Как утолить жажду? Советы бармена

Напитком номер один в борьбе против летней жажды является холодный чай (или, как его модно сейчас называть, «айс-ти»). Об этом корреспонденту CXID.info рассказал бармен Артем Зецер.

Способ приготовления «айс-ти» чрезвычайно прост. Необходимо взять любой чай на выбор, будь то зеленый, черный, цветочный, травяной или фруктовый. Потом следует его заварить, добавить сахар по вкусу и дать ему остыть. Далее необходимо охладить чай при помощи льда. И обязательно не забыть добавить туда немного фруктов. Получается, по словам Артема, очень приятный тонизирующий напиток.

Также отлично утолит жажду ставший популярным в последнее время коктейль «мохито». Артем Зецер рассказал, как легко и быстро его можно приготовить в домашних условиях.

Все, что необходимо – это мята, тростниковый сахар, колотый мелкий лед, спрайт и фрукты (лимон, клубника, апельсин, вишня, персик). Все ингридиенты необходимо перемешать. Если у вас нет крашмейкера для колки льда, то скалка или молоток с полотенцем вам в помощь.

«Весь ряд коктейлей «фрозен» можно назвать жаждоутоляющими. «Фрозен»-коктейли – это напитки, которые идут с мелкой крошкой льда – Маргарита, Дайкири, Космополитен, Мартини Джус. Сам я днем спасаюсь от жары молочными коктейли – это для меня как детская радость. А вот вечером выбираю холодное пиво. Но, как говорится, это дело вкуса», добавил Артем.