Фрукты и овощи оказались источником счастья
Большое количество фруктов и овощей способствует повышению уровня счастья. Таковы результаты исследования ученых из Уорикского университета. Статья ученых опубликована в American Journal of Public Health, пишет Lenta.ru.
При этом ощущение счастья сопоставимо с увеличением благополучия от нахождения работы.
В ходе исследования был изучен образ питания 12 тысяч случайно выбранных людей, которые вели диетические дневники, и их психологическое состояние. Участники долговременного исследования The Household, Income and Labour Dynamics in Australia Survey (HILDA) указывали, какие продукты они употребляли каждый день и в каких количествах.
Были собраны данные о питании за 2007, 2009 и 2013 годы. Они сверялись с ответами о психологическом состоянии. При этом учитывались изменения в доходах и личных обстоятельствах, которые также могли повлиять на уровень счастья.
Оказалось, что каждая дополнительная ежедневная порция фруктов и овощей положительно влияет на уровень счастья. По словам ученых, этот эффект гораздо сильнее, чем благоприятное воздействие на здоровье. Возможное объяснение этого — каротиноиды, содержащиеся во фруктах и овощах, которые могут влиять на окислительно-восстановительный баланс в организме человека. Он, в свою очередь, может воздействовать на уровень гормонов.
Полученные результаты могут быть использованы специалистами в области здравоохранения, чтобы убедить людей переходить на здоровое питание, отмечается в статье.
Красота и здоровье - 12 июля 2016 2420Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Рецепт из детства — надо только правильно натереть морковь: ем и вытираю слезы
Салат получился прямо как у бабушки! Как раз очень весенний вкус.
Найден доступный овощ, который способен «заменить» в вашем рационе рыбу
Не все любят рыбу: вместо неё для восполнения необходимых веществ вполне можно есть этот овощ.
Неожиданно подешевели яйца и некоторые овощи: стоит поторопиться, скоро Пасха, успейте закупиться
Сколько стоят продукты в конце марта.
В Украине существенно подняли цены на популярный овощ
После недолгого падения стоимости, овощ снова подорожал.
Над тем, что взойдет на твоей грядке летом и осенью, нужно думать уже сейчас: Что можно посадить в марте, что бы собирать урожай ведрами?
Огород на подоконнике! Что посадить в марте на рассаду? Над тем, что взойдет на твоей грядке летом и осенью, нужно....
Три особенно полезных для здоровья овоща, которые нужно есть «хотите вы этого или нет»
Употребление этих овощей снижает риск заболеваний и увеличивает продолжительность жизни.