Луганчане могут гордиться своей пищевой промышленностью. - Юрий Махортов.

«Луганчане могут по праву гордиться продукцией пищевой отрасли, которая достойно представляет нашу область потребительском рынке Украины», - заявил заместитель председателя облгосадминистрации Юрий Махортов в преддверии профессионального праздника - Дня работников пищевой промышленности. Он отметил, что сегодня пищевая отрасль Луганской области насчитывает около 400 предприятий различных форм собственности. Ассортимент вырабатываемой ими продукции представлен 25 группами продовольственных товаров, среднегодовой объем производства пищевых продуктов составляет около 900 млн. грн. По словам Юрия Махортова, 94% всех потребляемых в Луганской области продуктовых товаров - это товары местных производителей. Местная продукция пищевиков сегодня выдерживает жестокую рыночную конкуренцию. Об этом свидетельствует то, что жители Луганской области теперь отдают предпочтение по питательной ценности, безопасности, качеству, товарному виду муке и крупам ведущего зерноперерабатывающего предприятия «Луганскмлын», ликероводочным изделиям «Луга-Нова» и колбасным изделиям «Луганского мясокомбината». Как отметил Юрий Махортов, продукция луганских предприятий неоднократно признана победителем областных, отраслевых и международных конкурсов: мука, крупы завоевали Международный приз за качество во Франции и Париже, Республиканский общественный знак качества «Высшая проба», диплом Луганской облгосадминистрации «Лучший товар Луганщины – 2001». Водка на IV Международной выставке АЛКО-СОФТ завоевала 3 золотые медали, на V – 2 золотые медали. 62 наименования колбасных изделий удостоены звания «Высшая проба», 90 видов – удостоены золотых медалей. Заместитель губернтора также отметил повышение качества продукции пищевых производств, созданных на базе новых сельхозформирований и малых предприятий. Так, особым успехом у луганчан пользуются вода «Голубой ключ» фирмы «Милленниум», твердые сыры марки «Золотой гильдии», майонез с торговой маркой «Три казака». «Стиль работы луганских пищевиков – постоянный поиск, сориентированный на потребителя, - отметил заместитель губернатора. - Они умело сочетают традиционные и старинные рецепты с возможностями современных технологий, вырабатывают продукцию, сбалансированную по составу, питательной ценности, ориентированную полностью на украинское сырье, собственную сырьевую базу Луганской области».