Новости Луганска Cxid.info

3 ошибки, которые допускают хозяйки при использовании морозильной камеры

3 ошибки, которые допускают хозяйки при использовании морозильной камеры

Ð?оÑ?ожее изобÑ?ажение

Чтобы разобраться с правилами использования морозилки, мы обратились к экспертам ведущего производителя бытовой техники, шведской компании Electrolux. Специалисты выделили три главных ошибки, которые совершают почти все хозяйки. Разберем каждую из них по отдельности.

Сроки хранения

Ð?оÑ?ожее изобÑ?ажение

Первая проблема — несоблюдение сроков хранения продуктов в морозильнике: несмотря на глубокую заморозку, продукты все же постепенно портятся, теряют полезные свойства и вкусовые качества. Чтобы этого не случилось, эксперты Electrolux рекомендуют следующие нормы хранения:

  • ягоды, овощи и фрукты до 12 мес.;
  • зелень и травы — 8 мес.;
  • сливочное масло — 9 мес.;
  • куриное мясо — 9 мес.;
  • свинина, рыба и говядина — 6 мес.

«Если не нарушать сроки хранения, продукты сохранят свою пользу и вкус. Но помните, что их также нужно правильно упаковать, чтобы за все время хранения запахи внутри морозильника не перемешались”, — пояснили в Электролюкс.

Правильная упаковка

Ð?оÑ?ожее изобÑ?ажение

Подходить к упаковке продуктов, которые вы собираетесь заморозить, следует основательно, поскольку от этого зависит сохранность вкусовых характеристик. Специалисты Electrolux рекомендуют помещать в морозильные камеры продукты, упакованные по следующему алгоритму:

  • для каждого вида продуктов использовать плотный полиэтилен или специальные индивидуальные пакеты;
  • разделить продукты на мелкие порции, чтобы не пришлось повторно замораживать большие куски;
  • максимально удалить из упаковки воздух. Нужно обеспечить максимальную герметичность, чтобы не смешались запахи;
  • для хранения зелени или ягод использовать пищевые контейнеры.

«Использование пищевой пленки и тонких полиэтиленовых пакетов строго не рекомендуется. Эти материалы становятся хрупкими при длительном воздействии холода, из-за чего крошатся и остаются в структуре замороженных продуктов. Согласитесь, не очень приятно кушать котлеты или пить компот, когда попадается кусочек полиэтиленового пакета”, — подчеркнули в Электролюкс.

Замораживать нужно не все продукты

Ð?оÑ?ожее изобÑ?ажение

Далеко не все продукты хорошо переносят заморозку. Некоторые теряют структуру, меняют вкус, цвет и аромат. Так, специалисты не советуют закладывать в морозильную камеру:

  • картофель;
  • сырые яйца;
  • кисломолочные продукты и сыр;
  • ягоды с большим содержанием воды;
  • майонез и сметану.

ВАЖНО: перечисленные продукты хранятся только в холодильнике и очень ограниченный срок!

Новости партнеров - 15 марта 2019 2019
Приобретение ритуальных товаров через Интернет — быстро и удобно в shop.ritual.ru

Приобретение ритуальных товаров через Интернет — быстро и удобно в shop.ritual.ru

Выбор осуществляется обычным способом, товар сразу попадает в корзину, затем сформированный заказ отправляется по указанному адресу.

Взгляд изнутри или непредвзятое мнение водителей такси

Взгляд изнутри или непредвзятое мнение водителей такси

Водитель такси — профессия или призвание?.

Как выбрать провайдера для подключения интернета

Как выбрать провайдера для подключения интернета

Если у вас медленный интернет, он постоянно пропадает или вообще не работает, то стоит задуматься о подключении интернета у нового...

Как не остаться без телевидения после отключения бесплатного «спутника»

20 января 2020 года медиагруппы начнут кодирование украинских телеканалов.

Как выбрать кольцо для помолвки: бюджет, размер, камень и металл

Как выбрать кольцо для помолвки: бюджет, размер, камень и металл

Ни одна помолвка не обходиться без колец, но далеко не все знают, как их правильно подбирать.

Оборудование для новой автомастерской

Оборудование для новой автомастерской

Для начала стоит решить, на чем мастерская будет специализироваться.