Чем хороша керамическая посуда?
Керамическая посуда появилась в обиходе человека еще в древние времена. На сегодняшний день она также актуальна и востребована. Ведь ее производство сочетает в себе все природные стихии: воду, огонь, землю и воздух, что является наивысшей степенью экологичности.
Достоинства посуды из керамики
Посуда из керамики пользуется повышенным спросом, как в наборах, так и по отдельным предметам. Такую популярность довольно просто объяснить: она удобна в использовании во время приготовления и употребления еды, в ней можно хранить блюда в холодильнике, она экологична и красива. Существует мнение, что изделия, сделанные из глины, вытягивают накопившуюся негативную энергию из человека и наполняют его энергией четырех первоэлементов: солнца, воздуха, воды и огня.
Керамическую утварь классифицируют в зависимости от целевого использования, размера, фасона, способа декора, состава черепка, вида и выполняемых функций.
По типу керамики различают:
- фарфор;
- полуфарфор;
- фаянс;
- майолика;
- гончарная.
Фарфор и полуфарфор популярен в виде столовых, чайных и кофейных наборах для подачи пищи и напитков на стол. Эти типы керамики имеют высокую прочность, устойчивость к перепадам температуры и отличаются оригинальным и изысканным оформлением. Элитная посуда из фарфора может передаваться из поколения в поколение.
Фаянсовая утварь производится из белой глины и повсеместно используется в быту. Майолика выполняется из особенной гончарной глины с покрытием цветной глазури. Ее используют не только как предмет кухни, но и как украшение интерьера.
Гончарная керамическая посуда чаще имеет красно-коричневый цвет под названием «терракота» и обжигается особым способом. Ее не используют для приготовления еды на открытом огне.
К основным достоинствам посуды из керамики относятся:
- нагрев до 450°С;
- безопасный состав;
- без постороннего запаха;
- термостойкость.
В керамической утвари нет токсинов и вредных веществ. В ней отлично сохраняется еда, о чем хорошо знали еще наши предки. Например, в глиняном кувшине молоко не портится несколько дней. В изделиях из глины можно готовить без масла, разогревать продукты в микроволновке и оставлять в морозилке.
Особенности использования и ухода
Новые изделия до начала использования необходимо замочить в воде на 10 минут. Чем толще и тяжелее изделие, тем равномернее будет нагреваться еда. Во время приготовления блюд рекомендуется использовать силиконовую лопатку или деревянные ложки и вилки. После использования изделия лучше мыть в горячей воде с небольшим добавлением соды. Изделия без покрытия глазури следует тщательно просушивать.
Новости партнеров - 02 августа 2019 5194Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Важное обращение ПриватБанка к клиентам: что изменилось в правилах выдачи карточек для ВПЛ
Обновление касается количества карт, которые может оформить клиент ПриватБанка.
Только два раза сходить в «АТБ» за продуктами. На что хватает минимальной пенсии украинского пенсионера
Адвокат провела социальный эксперимент.
Клиенты ПриватБанка получат почти по 7 тысяч гривен. Владельцы карт и не только
Приватбанк приступил к выплате помощи для ВПЛ.
Карта какого банка у вас есть? Проверьте, можете получить в супермаркетах АТБ скидку до 50%
АТБ снизила цены на продукты для покупателей, у которых есть банковская карта одного из 4-х банков.
Какие яйца никогда нельзя покупать в супермаркетах. Об этом мало кто знает
На что в первую очередь нужно обращать внимание при покупке яиц.
Акция от ПриватБанка: двойная денежная помощь для ВПЛ, получите 2200 гривен дополнительно
Акция продлится с 17 марта 2023 года до 17 сентября 2023 года.