Во сколько жителям Луганска обойдется пасхальная корзина?

2 мая православные всего мира отмечают Пасху — один из самых больших церковных праздников в году. Традиционно на праздничную службу верующие приходят с пасхальными корзинками, чтобы освятить продукты. Традиция освящения продуктов — это благодарность Господу за то, что имеем. Важно помнить, что священнослужители освящают не сами продукты, а благословляют людей. Поэтому покупка уже освященных куличей в магазине лишена всякого духовного смысла.

Как правило, на дно пасхальной корзины укладывают рушники, а сверху — продукты. Многие предпочитают украшать содержимое различной пасхальной атрибутикой. Состав праздничной корзины зависит от материального достатка и личных предпочтений.

Редакция газеты «21 век» предлагает собрать традиционную пасхальную корзину, а также подсчитать во сколько в этом году жителям Луганска обойдется празднование Пасхи. Подробности читайте в нашем материале.

Как правило, мы заранее продумываем составляющие пасхальной корзины: одни кладут минимальный набор, включающий в себя куличи, крашанки (писанки) и кагор, другие же — дополняют его еще молочными и мясными продуктами, солью — как символ здоровья и достатка, а также хреном, который означает крепость духа. Священники акцентируют внимание на том, что есть ряд продуктов, которые категорически запрещено приносить с собой в церковь в пасхальной корзине:

• это любой алкоголь, кроме традиционного кагора,
• кровяную колбасу,
• воду,
• материальные предметы,
• иконы и крестики.

Мы решили собрать традиционную праздничную корзину, которая в обязательном порядке должна включать в себя пасхальный кулич либо пасху — этот атрибут символизирует тело Христа и хлеб, который он разломил и раздал ученикам накануне распятия. Обычно куличи пекут в Чистый четверг на Страстной неделе, либо в субботу. Следующий продукт, без которого немыслим праздник, — крашенки, их еще называют писанки — чаще всего в церковь несут крашеные яйца либо со специальными наклейками. Яйца символизирует Гроб Господень, в котором заключена вечная жизнь, а также возрождение и плодородие. И, наконец, третий главный атрибут — кагор — это церковное вино, единственно допустимый алкоголь в корзине.

Нужно сказать, что стоимость этих продуктов варьируется в зависимости от того, где их покупать. Как показывает практика, в крупных супермаркетах эти товары дешевле, к тому же, зачастую на них бывают какие-то акции либо скидки.

Акцентируем внимание на том, что пасхальную корзину мы собираем на семью из трех человек.

Итак, несмотря на то, что в широком ассортименте куличи еще не поступили в продажу, их уже небольшими партиями начали продавать. Цена колеблется от 18 до 30 рублей за 100 граммов, средняя стоимость килограмма пасхальной выпечки, именно столько мы рассчитываем на семью из трех человек, составляет примерно 300 рублей. Большой выбор куличей предлагают сделать под заказ, но, скажем сразу, стоимость такой выпечки дороже, ведь серьезные затраты идут на украшения. Итак, в среднем 250 граммов традиционной выпечки обойдется в 150 рублей, 600 граммов — 450 рублей, килограммов — 800 рублей. Самый дорогой 700-граммо-вый кулич нам удалось найти за 2 тысячи рублей.

Многие предпочитают не покупать готовый продукт, а самостоятельно приготовить, вложив в него всю свою душу.

Мы предлагаем порадовать родных и близких традиционной творожной пасхой, без выпекания. Рецепт берем самый распространенный, на полукилограммовый продукт нам понадобиться:

• творог - 400 граммов -70 рублей;
• сметана - 3-4 столовой ложки — 190 граммов стоит 45 рублей;
• масло сливочное — 3-4 столовой ложки — 200 граммов — 90 рублей;
• сахар - 2-3 столовой ложки — 0,5 кг будет стоить в среднем 26 рублей;
• соль - 1-2 щепотки — этот продукт мы считать не будем, так как в любом случае он есть у каждого из нас;
• ванилин - 0,5 чайной ложки — 5 рублей за одну пачку;
• посыпка - одна пачка — в среднем стоит 25 рублей.

Итак, стоимость одной такой пасхи будет составлять примерно 260 рублей. Но так как на семью мы берем килограммов продукта, то в итоге получаем 520 рублей.

Стоимость яиц в среднем составляет 65 рублей за десяток, а традиционного церковного кагора — 160 рублей.

Следующие, что нам нужно будет купить в обязательном порядке — конфеты и печенье. Берем по килограмму продукции: конфеты в среднем стоят 200 рублей, печенье — 100 рублей.

Дальше нам необходимо купить краски для яиц, их стоимость в среднем составляет за пачку 30 рублей (2 цвета), 50 рублей (5 цветов). Некоторые предпочитают украшать яйца наклейками: здесь тоже, как говорится, выбор большой, все зависит от личных предпочтений. Средняя стоимость наклеек составляет 35 рублей (для десятка яиц понадобиться 2 пачки).

Некоторые покупают и специальные тарелки для яиц. Пластиковая продукция на 12 штук стоит 100 рублей, стеклянная на 8 яиц — 400 рублей, керамическая на 8 яиц — 500 рублей.

Бумажная форма для пасок стоит 5-8 рублей за штуку.

Следующий атрибут, который понадобится тем, кто посещает кладбище, — венок или искусственные цветы. Как правило, предпочтение отдается искусственным букетам. Здесь цены также весьма разнообразны. В среднем за букет из 6 цветов придется выложить 50 рублей, из 9 штук -100 рублей, из 11 штук — 170 рублей.

Большой выбор в торговых сетях и различных украшений для пасхальной корзины. Это всевозможные фигурки, цена которых варьируется от 20 рублей до 500 за штуку.

Еще один важный атрибут — церковные свечи, купить которые можно, начиная от 2 рублей. Средняя стоимость небольших свечей — 10 рублей.

Лампадка пластиковая стоит 25 рублей, стеклянная — 45 рублей за штуку.

Средняя корзинка будет стоить примерно 400 рублей.

А теперь подсчитываем стоимость на семью из трех человек: 1 килограммов куличей стоит 300 рублей, яйца десяток — 65 рублей, кагор — 160 рублей, конфеты 1 килограммов — 200 рублей, печенье — 1 килограммов 100 рублей, краски (5 цветов) — 50 рублей, искусственные цветы 11 штук — 170 рублей, свечи 30 рублей (3 штукй по 10 рублей) и непосредственно корзина 400 рублей.

Итого у нас получается 1 тысяча 475 рублей. К этой сумме еще нужно прибавить затраты на стоимость праздничного стола, но эту сумму мы не подсчитывали, так как у всех меню абсолютно разное. Мы взяли традиционный пасхальный набор, который необходим каждому из нас.