Холодильное оборудование для бизнеса

Трудно себе представить работу продуктового магазина без специального холодильного оборудования. Именно оно отвечает за сохранность продуктов и презентацию их в выгодном свете для большего роста продаж. Ознакомиться с видами современного холодильного оборудования и приобрести его для магазина можно на сайте art-trade.com.ua/holodilnoe-oborudovanie.

Виды холодильного оборудования для магазинов

Для магазинов используются следующие виды холодильного оборудования:

• витрины — делятся на два вида: охлаждаемые и низкотемпературные (первый вид более популярный), используются в супермаркетах, магазинах, на продуктовых рынках;
• лари — морозильный ящик для мороженого и полуфабрикатов, подходит для организации самообслуживания клиентов;
• шкафы — используются для самых разных продуктов питания, могут быть низкотемпературными, среднетемпературными и охлаждающими;
• бонеты — позволяют выгодно представить товар, подходят для мясных изделий, молочных продуктов, отвечают за их сохранность, но не замораживают;
• ледогенераторы — используются для производства льда для различных целей, могут быть разных размеров, подходят для баров, кафе, ресторанов, столовых;
• стеллажи — отличаются большими габаритами, больше подходят для супермаркетов и больших магазинов, способны поддерживать температурный режим от +1 до +10, подходят для хранения продукции, которая не требует заморозки.

Выбор необходимого оборудования зависит от особенностей магазина и продукции, которая в нем реализуется. Если затрудняетесь в выборе — лучше посоветуйтесь со специалистами.

Особенности использования холодильного оборудования в магазинах

Для корректной работы холодильного оборудования, длительного срока его службы важно соблюдать правила эго эксплуатации:

• загружать продукцию только после того, как внутри достигнута оптимальная температура для ее хранения;
• двери или шторки не должны находиться открытыми на протяжении длительного времени;
• талую воду со специальной емкости необходимо регулярно сливать;
• дренажная система устройства должна быть всегда чистой;
• если на стенках накопилось больше 3мм льда — его нужно снимать.

Детальную информацию относительно правил эксплуатации холодильного оборудования предоставляет продавец во время его покупки. Ему можно задать все вопросы относительно работы устройств.

Новости партнеров - 24 сентября 2021 1109