Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Как выбрать материал решетки гриля?

Как выбрать материал решетки гриля?

Двумя наиболее распространенными материалами решеток, которыми оснащен стационарный или мини гриль, являются нержавеющая сталь и чугун. При выборе конкретного варианта в GrillCenter следует учитывать не только общее качество изделия, но и то, что именно вы собираетесь готовить.

Какая решетка для гриля вам нужна?

Большинство людей согласятся со следующими характеристиками решетки для гриля:

  • Обеспечение хорошей теплопередачи для равномерного приготовления еды.
  • Антипригарные свойства или легкость в уходе. Никто не хочет возиться с утомительной чисткой, хорошо покушав стейков.
  • Прочность и долговечность. Решетка точно должно прослужить не меньше, чем весь гриль. Пламя и тепло могут изнашивать тонкую металлическую решетку низкого качества, сокращая ее срок службы. Приобретение качественного изделия позволяет вам еще и экономить деньги в будущем.

Решетки барбекю из нержавеющей стали

Высококачественные газовые грили изготовлены из прочной нержавеющей стали. Но не вся «нержавейка» одинаковая. Более прочные сплавы делают гриль долговечным, но повышают его стоимость. Зато они отличаются высокой прочностью, термостойкостью и устойчивостью к ржавчине.

Решетки из нержавеющей стали проще чистить, поскольку они не поддаются коррозии и могут быть обработаны даже абразивными материалами (хотя делать это и не рекомендуется). Однако этот материал не так хорошо проводит тепло, как чугун.

Нержавеющая сталь является оптимальным выбором, если вы собираетесь готовить преимущественно овощи, рыбу и морепродукты, гамбургеры. Такое барбекю купить стоит и в том случае, если предполагается длительное его пребывание на открытом воздухе с высоким уровнем влажности.

Решетки барбекю из чугуна

Главное достоинство материала — равномерный нагрев и распределение тепла. Поэтому чугунные решетки отлично подходят для приготовления мяса. Если вы являетесь любителем стейков, стоит сделать выбор в пользу этого материала.

Но следует учесть, что чугун требует более внимательного ухода по сравнению с нержавеющей сталью. Чтобы не допустить появления ржавчины, после каждого использования решетку следует тщательно вымыть, просушить и смазать маслом. Также перед началом готовки чугун желательно прокалить.

Если гриль стоит на улице и вы не планируете использовать его в ближайшее время, лучше спрятать его в помещении или хотя бы под навесом для защиты от влаги.

Также в продаже можно найти грили с решетками из чугуна с фарфоровой эмалью. Такое покрытие защищает металл от коррозии, но со временем может растрескиваться.

Новости партнеров - 22 октября 2021 515

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Семейное постельное белье турецкого высшего качества с «Le Vele»

Семейное постельное белье турецкого высшего качества с «Le Vele»

В интернет-магазине «Le Vele» представлено высококачественное семейное постельное белье, которое обладает высшим качеством и отменными характеристиками.

Профлист: особенности и преимущества стройматериала

Профлист: особенности и преимущества стройматериала

Профлист являет собой кровельный материал в процессе строительства, который широко используется для возведения ограждения, крыш и стен.

Профессиональное оборудование и другая продукция для HoReCa

Профессиональное оборудование и другая продукция для HoReCa

В настоящее время абсолютно каждый из нас периодически посещает заведения общественного питания.

Почему стоит заказать роллы в Одессе

Почему стоит заказать роллы в Одессе

Сбалансированное питание является одной из составляющих здоровья.

Оборудование проходной в торговом центре

Оборудование проходной в торговом центре

Руководители торговых центров, желающие обезопасить посетителей от нежелательных лиц, приобретают досмотровое оборудование.

Модные женские джинсы летнего сезона

Модные женские джинсы летнего сезона

Сезон моды на женские джинсы, это летние и весенние времена года. Джинсы по праву относятся к разряду очень популярных и...