Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Как приготовить стейк дома? Советы начинающим кулинарам

Как приготовить стейк дома? Советы начинающим кулинарам

Приготовление стейка дома — это вовсе не такая сложная задача, как многим кажется, тем более что современная бытовая техника (например, грили Tefal), идеально подходит для жарки мяса. Приобрести оригинальный электрогриль Tefal с гарантией производителя можно в интернет-магазине allo.ua. Если возникнут какие-то вопросы, касающиеся выбора или приобретения техники, то менеджеры магазина ALLO предоставят грамотную консультацию.

Советы по выбору мяса для стейка

Мясо для мягкого стейка непременно должно быть выдержанным, при покупке продукта в вакуумной упаковке внимание следует обращать на дату забоя, от нее следует отсчитать 25 дней — только тогда можно будет жарить кусок, чтобы блюдо не получилось жестким.

Если вы собрались приготовить вырезку (филе-миньон), то следует нарезать ее кусками, толщина которых будет не меньше 5 см.

Советы по приготовлению стейка

Мясо должно перед готовкой провести примерно 2 часа при комнатной температуре, это облегчит процесс контроля за степенью прожарки.

Для жарки можно использовать электрогриль или сковороду-гриль, их следует хорошенько разогреть, масло добавлять не нужно, чтобы избежать задымления кухни и добиться «сухости» мясного блюда.

Сухие мясные ломти перед жаркой следует приправить с двух сторон перцем и солью. Рекомендуется не класть больше пары стейков на сковороду, чтобы они не начали тушиться. С каждой стороны куски следует обжаривать на протяжении 1,5-3 минут, переворачивайте после образования красивой корочки. Для переворачивания используйте только лишь кулинарные щипцы.

По окончании жарки рекомендуется на 8-10 минут поместить стейки в разогретую духовку в закрытой посуде.

Новости партнеров - 13 января 2022 805

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Переваги та способи отримання фріспінів

Переваги та способи отримання фріспінів

Величезна кількість людей, які мріють збагатитися, шукають ефективні методики, що дозволяють обіграти онлайн-казино.

Секрети реальних виграшів у казино Джокер він

Секрети реальних виграшів у казино Джокер він

Щотижневий кешбек, фріспіни, бездепи, подарунки та турніри чекають на кожного клієнта.

Онлайн казино Pin Up: стратегії та схеми виграшу

Онлайн казино Pin Up: стратегії та схеми виграшу

Ігровий асортимент зможе здивувати навіть професійних гравців.

Проверенные онлайн казино: как найти площадку с моментальным выводом денег?

Проверенные онлайн казино: как найти площадку с моментальным выводом денег?

Опытные игроки наверняка подтвердят, что лучше всего сотрудничать с казино, которое предоставляет быстрый вывод денежных средств.

Особенности украинских казино онлайн на Casino Zeus

Особенности украинских казино онлайн на Casino Zeus

Особенности лицензирования азартных площадок на территории украинского государства. Список проверенных брендов казино.

5 советов, как удачно выбрать типографию

Печатная продукция остается незаменимым инструментом маркетинга.