Почему нельзя есть нарезанный хлеб: 3 причины его не покупать

Нарезанный хлеб многие покупают из соображений удобства. Не нужно тратить время и можно сразу готовить бутерброды одинаковой толщины. Однако лучше не есть такие буханки. Отказаться от их покупки нужно как минимум по 3 причинам.
Нарезанный хлеб как правило немного дороже обычного. Но это не влияет на огромный спрос на него. Вместе с тем, такой продукт может быть опасным для здоровья.
Причина №1
Первая причина отказаться от нарезанного хлеба — он испортится быстрее своего целого «брата”. Причина в увеличении площади для размножения плесени. Такая буханка как правило сохраняется в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Такое хранилище не подходит — внутри образовывается конденсат, хлеб не дышит и быстро на наполняется влагой. Итог — он плесневеет очень быстро.
Причина №2
Вторая причина — нарезанный хлеб быстро зачерствеет. Он отдает окружающей среде больше влаги, чем обычный. Оптимально хранить его в мешке из полотна. Вернуть хлебу свежесть можно, немного смочив его водой и отправив в микроволновую печь.
Причина №3
Третья, и самая веская причина не есть нарезанный хлеб — способ его нарезки.
- Дело в том, что на производстве используются специальные ножи, которые смазываются маслом.
- Как правило, это дешевый продукт, чтобы цена готового изделия не повышалась.
- В итоге — ломтики аккуратные, не слипаются и не крошатся.
- Иной раз их обрабатывают этиловым спиртом, чтобы продлить срок годности.
Пользы для здоровья, понятное дело, в таком случае не будет.
Источник: Новости Ю
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Если вы так поступаете со сваренными яйцами - лучше их выбросить: они уже не съедобны. Работник птицефабрики открыл нам глаза
Как холодная вода влияет на вкус и безопасность

Почему советские люди были стройнее: 5 принципов питания СССР
Секрет стройности совершенно не был связан с дефицитом в магазинах

Одна таблетка и 15 минут: ножи, ложки и вилки сияют чистотой — даже узоры отмылись, и тереть не надо
Лайфхак: как отмыть столовые приборы до блеска без усилий с помощью одной таблетки. Секрет раскрыт

Сую сковороду в полиэтиленовый пакет, и гарь отлетает за секунду — любуюсь четким отражением
Довольно трудоёмкую задачу очистки сковороды решаем без особых затрат

Вернем ванне белизну: быстро, дешево и с аспирином
Желтый налет ржавчины не только портит эстетичный вид, но и создают ощущение неряшливости во всей ванной комнате.