Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Как приготовить полезные копчености?

Как приготовить полезные копчености?

Практически каждый человек любит копчёности, из-за их насыщенного вкуса. Однако много людей отказываются от подобных мясных блюд по причине возможных проблем со здоровьем. Это связано с тем, что большинство копчёных продуктов, реализуемых в магазине, приготовлены с использованием жидкого дыма, который является агрессивным химическим веществом. Его наличие в пище отрицательно сказывается на состоянии поджелудочной железы и печени. Поэтому после употребления таких продуктов может ощущаться боль с левой стороны, ниже рёбер. Если вы хотите наслаждаться натуральным вкусом копчёных блюд, но при этом не испытывать проблем со здоровьем, лучше всего самостоятельно готовить копчёные продукты.

Преимущества коптилен из нержавеющей стали

Для этого необходимо использовать коптильню. Сейчас на рынке представлено несколько вариантов, которые отличаются принципом работы, материалом. Наиболее популярными и недорогими считаются коптильни, изготовленные из нержавеющей стали. Чтобы выбрать подходящую, нужно перейти на сайт компании Drevos.

Преимущества коптилен из нержавеющей стали:

  • Небольшой вес. При этом толщина стенок нержавеющей стали составляет 2 мм, что обеспечивает длительный срок службы, простую эксплуатацию.
  • Нержавеющая сталь не поддаётся коррозии, даже при регулярном намокании, очистке с агрессивными химическими средствами.
  • Такое устройство может смело использоваться не только на улице, но и внутри помещения.
  • Для копчения используется натуральная щепа фруктовых деревьев. Это даёт приятный аромат, не вызывая проблем со здоровьем.

Особенности и принципы работы коптилен от Drevos

Наиболее популярным видом приготовления считается горячее копчение, которое позволяет получить продукт с приятным вкусом, ароматом, мягким внутри. Горячее копчение осуществляется при высоких температурах, при воздействии дыма. Таким образом, соединяются два процесса: нагревание и копчение. В результате этого получается нежный, мягкий продукт с сочным, насыщенным вкусом. Благодаря повышенным температурам, удаётся обеспечить мягкость продуктов, сохранив сок внутри. Срок хранения таких продуктов будет гораздо меньшим, чем у продуктов холодного копчения.

Внутри коптильни от Drevos находится специальная решётка, на которой осуществляется копчение. В комплекте есть поддон для сбора жира, в который скапывает жир в процессе приготовления. Есть специальная ёмкость для щепки, которая придаёт приятный аромат в процессе приготовления. Все устройства от компании Drevos изготовлены из материалов, которые не выделяют вредных веществ во время контакта с пищевыми продуктами.

Новости партнеров - 02 октября 2022 811

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Види та особливості роботи чілерів

Схема роботи цього приладу чимось нагадує роботу холодильника.

Зачем нужны автозапчасти для иномарок

Зачем нужны автозапчасти для иномарок

Чтобы поддержать функциональность автомобиля или восстановить его после поломок необходимы качественные комплектующие.

Марина Ильина об экосистеме Pin-Up казино и других структурных подразделений

Марина Ильина об экосистеме Pin-Up казино и других структурных подразделений

Влияние расширения структуры бизнеса и внутренней экосистемы на успешность ведения бренда Pin Up. Марина Ильина о безграничном бизнесе.

Ремонт поврежденных зданий с помощью строительных люлек

Ремонт поврежденных зданий с помощью строительных люлек

Реконструкция высоток возможна только с применением специализированного оборудования, а именно, фасадного подъемника с люлькой.

Что такое гильзы для сигарет и как их выбирать

Что такое гильзы для сигарет и как их выбирать

Популярность самодельных сигарет растет с каждым годом. Это неудивительно, ведь фабричные изделия становятся все дороже, к тому же их состав очень...

Какую недвижимость выбрать в Пафосе

Какую недвижимость выбрать в Пафосе

На юго-западном побережье Кипра располагается город Пафос, известный как родина богини Афродиты.

Популярная практика для избавления от негативных эмоций

Что такое софрология и как это работает — официально непризнанная наука, популярность которой растет день ото дня

Почему вы зависите от чужого мнения

Это серьёзная психологическая проблема, словно человек проживает не свою жизнь, не может чувствовать себя счастливым.

Эмоциональное переедание: ищем способ снизить аппетит

Частые переедания на фоне стресса чреваты стремительным набором лишнего веса, как перестать «заедать» проблемы