Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Как приготовить гречку без газа и электричества: нужна только вода, а лучше — кефир

Как приготовить гречку без газа и электричества нужна только вода а лучше кефир

Жители Украины вынуждены постоянно «выкручиваться» из сложных ситуаций. То нет света, то пропадает вода и отопление. Для того чтобы приготовить еду нужно исхитриться, особенно если в доме нет газовой печки. Но практически в кажом доме есть запас гречки, который сейчас очень кстати.

Дело в том, что гречка — одна из тех круп, которые не нужно варить. Ее даже необязательно заливать кипятком для приготовления — она все равно разбухнет и станет пригодной для употребления. Сейчас и с кипятком может быть «напряженка».

Гречка без варки — рецепты

Рецепт №1 на воде

Ингредиенты:

  • Гречка
  • Вода
  • Соль
  • Перец
  • Томатный сок

Способ приготовления:

  1. Гречку заливаем водой в соотношении 1 к 2 и оставляем часа на 4 набухать. Если же у вас есть возможность где-то взять кипяток, то на приготовление гречки уйдет всего 30 минут.
  2. Спустя необходимое время в гречку нужно добавить соль и перец по вкусу, перемешать и влить томатный сок — количество регулируйте по собственному вкусу.

Готово!

Рецепт №2 на кефире

Как настоять гречку на кефире:

Предварительно перебранную и промытую крупу пересыпать в емкость и залить маложирным кефиром в равных пропорциях.
Оставить на ночь для набухания. Утром крупа станет мягкой и пригодной для употребления в пищу.

В сочетании с кефиром гречка хорошо очищает кишечник от накопленных токсинов и шлаков, обеспечивая их быстрое выведение наружу. Кефир также оказывает благоприятное воздействие на организм, улучшает состав микрофлоры, нормализует стул. Кефир можно заменить молоком, простоквашей, ряженкой, сметаной.

Источник: Today.ua

Школа выживания - 25 ноября 2022

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Как правильно разморозить продукты без потери полезных свойств. Шесть важных советов

Как правильно разморозить продукты без потери полезных свойств. Шесть важных советов

Опытные хозяйки рекомендуют запомнить несколько самых важных правил разморозки продуктов

Укрэнерго обещает включить свет в большинстве областей в ближайшее время

Укрэнерго обещает включить свет в большинстве областей в ближайшее время

В ближайшее время превентивные отключения будут отменены

Новые графики отключений электроэнергии: озвучена важная информация

Новые графики отключений электроэнергии: озвучена важная информация

Отключения электроэнергии могут возобновить в августе

Известно, через сколько времени вернутся графики отключения света

Известно, через сколько времени вернутся графики отключения света

Отключать электроэнергиб перестали. Но надолго ли?

Это удобно, но небезопасно: Названы продукты, которые нельзя хранить в дверце холодильника

Это удобно, но небезопасно: Названы продукты, которые нельзя хранить в дверце холодильника

Никогда не храните эти продукты в дверце холодильника. Дверца холодильника не может обеспечить нужную температуру некоторым продуктам