Супер-лайфхак: как быстро почистить много картофеля

Наверное, тяжелее всего в процессе приготовления картофеля - это его почистить. Это занимает много времени и сил. К счастью существует один простой лайфхак, который поможет избежать мучительного процесса и подойдет всем, как домохозяйкам, так и холостякам. Чтобы вы не готовили, пюре или оливье...

Не до, а после

Секрет состоит в том, что чистить картофель нужно не до, а после варки. Но перед этим совершить некоторые действия.

1. Перед варкой на овощах нужно сделать неглубокий круговой надрез так, словно вы хотите разделить картофель на две части. Кожура также должна быть порезана и в центральной части овоща.
2. В таком виде нужно отварить картофель. В процессе варки кожура начнет слезать самостоятельно.
3. В готовом виде нужно будет охладить картофель и убрать остатки кожуры руками.