Как спасти пересоленное блюдо. Четыре способа вернуть ему нормальный вкус
Не спешите выбрасывать в мусорное ведро пересоленное блюдо. Ведь даже сильно соленую еду всегда можно с легкостью «реанимировать». Лайфхаком поделился шеф-повар Александр Растуненко.
Тут особых секретов нет
Эксперт отметил, что макароны и большинство круп можно просто хорошенько промыть несколько раз.
Если переборщили с солью в супе, то добавьте немного:
- крутого кипятка
- или свежих помидоров.
Эта же хитрость подойдет и для соусных блюд.
В салаты можно добавить вареные куриные яйца — они очень хорошо впитывают в себя соль.
«А еще несколько куриных яиц спасут пересоленный плов», — заключил специалист.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Экономия по-советски: 10 секретов, которые «сэкономят тысячи» в современной жизни
Как экономить до 2 тысяч гривен внимательно читая чужие советы
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге
Мастера не вызываю и справляюсь с засором в ванной сама — беру средство из косметички и засор исчезает за 10 минут
Работает лучше «кротов» и гранул
Привезла из Европы домой не кофе и не шоколад — немецкий способ борьбы с катышками на одежде. Соседи не нарадуются — про лезвия и скоч забыли
В обычных немецких семьях так убрают катышки с шерсти, кашемира и флиса.
Это худшее, что можно сделать при стирке. Это просто пустая трата времени и денег
Либо стирайте горячо, либо холодно
Гречку так почему-то никто не готовит, а зря: получается в два раза вкуснее — очень просто и очень вкусно, делюсь неожиданным рецептом
Готовьтесь к тому, что у вас будут просить добавку!