Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Яйца нужно есть каждый день. Но как лучше, вареными или сырыми?

Яйца нужно есть каждый день. Но как лучше, вареными или сырыми?

Куриные яйца — полезный диетический продукт. Яйца являются отличным источником высококачественного белка. Они дают нам незаменимые аминокислоты — строительные блоки белка, которые мы получаем из питания.

Все дело в белке

Яичный белок состоит из воды и других различных белков, а желток богат жирами и холестерином. Однако в умеренных количествах этот холестерин человеку не вреден: даже самое большое куриное яйцо содержит всего 1,5 грамма насыщенных жиров, что никак не может повредить сосудам.

  • Из белков наш организм получает аминокислоты, из которых затем строит собственные белки, увеличивая мышечную массу и укрепляя кости.
  • В желтках много полезных жиров, белков и витаминов, которые полезны для глаз и нервной системы.

Сырыми яйца лучше не употреблять

При этом сырые яйца лучше не употреблять, так как сырой белок плохо усваивается пищеварительной системой.

Включать в рацион блюда с яйцами нужно не чаще 2-3 раз в неделю, так как они входят в состав многих готовых продуктов, например, выпечки.

От перепелиных яиц многим тоже стоит отказаться

Что касается перепелиных яиц, то, несмотря на их высокую пищевую ценность, людям с почечной недостаточностью и пищевой аллергией лучше отказаться от них вообще.

Также нужно помнить, что яйца могут быть заражены сальмонеллой. Поэтому их нужно хорошо прожаривать или проваривать, а перед приготовлением мыть скорлупу.

Красота и здоровье - 15 марта 2023 3728

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Что давало неповторимый вкус мороженому и сметане в детстве: раскрыт рецепт ГОСТ

Что давало неповторимый вкус мороженому и сметане в детстве: раскрыт рецепт ГОСТ

Когда мороженое нравилось даже волшебникам.

Свойства чая, о которых вы не знали

Свойства чая, о которых вы не знали

Как чай влияет на наше здоровье. Вы даже не догадывались.

Почему пенсионерам — клиентам «Ощадбанка» нельзя есть сало?

Почему пенсионерам — клиентам «Ощадбанка» нельзя есть сало?

Кому и почему нужно исключить сало из рациона?.

Какие продукты нельзя есть каждый день: рекомендация эксперта

Какие продукты нельзя есть каждый день: рекомендация эксперта

Перечислены продукты, которые не рекомендуется употреблять в пищу слишком часто.

Чем опасна овсянка для пожилых людей

Чем опасна овсянка для пожилых людей

Можно есть не чаще, чем раз в две недели.

Три самые опасные ошибки постного меню. Врач умоляет их не совершать

Три самые опасные ошибки постного меню. Врач умоляет их не совершать

Соблюдая пост, важно не навредить организму..

Беспощадное время, или 10 исчезающих вещей, которые остались в одном экземпляре

Как известно, всё не вечно под луной. И сегодня в мире есть вещи, которых осталось немного не мало – один экземпляр. В нашем обзоре 10 предметов, которые в ближайшее время могут просто исчезнуть

Что лучше: ремонтировать фары или заменить их новыми

На первый взгляд, автомобильные фары кажутся незамысловатым и простым устройством с понятным принципом действия и конструкцией.

Посадка на автопилоте и турбулентность: 6 ответов на вопросы, связанные с авиаперелётами

Процесс осуществления авиаперелёта - это сложный, но очень интересный процесс. Потому-то у пассажиров и просто обывателей возникает огромное количество вопросов о том, как это происходит.