Купите это немедленно: ученые назвали пять продуктов, которые вскоре могут исчезнуть навсегда
Изменение климата и болезни существенно повлияют на рацион питания современных людей.
Вкус, который пока с нами
В 21 веке появилось много разных продуктов, о которых не слышали наши предки, жившие в 19 и даже в 20 веках. Однако, вместе с тем, кажется под угрозой исчезновения оказались блюда и продукты, которые знакомы всем и каждому сегодня.
Ученые из Венгрии назвали пять продуктов, которые наши внуки уже могут и не попробовать.
Пять продуктов, которые находятся на грани исчезновения
- Фуа-гра. По прогнозам ученых, это дорогое блюдо может кануть в лету, так как оно слишком дорогое в производстве, а также из-за нажима зоозащитников. Ведь ради блюда фермеры насильно откармливают уток не самым гуманным методом.
- Кофе и какао-бобы. Глобальное потепление может оставить нас без любимого ароматного напитка и вкусного шоколада. По оценкам ученых, за последние 10 лет температура в горных районах Колумбии, где традиционно выращивают какао-бобы, выросла. Это обстоятельство привлекло к плантациям вредных насекомых, которые могут навредить растениям. А, как следствие, привести к снижению урожайности.
- Мёд. Пчеловоды жалуются, что пчелы стали чаще и тяжелее болеть. Иногда у них вымирают сразу несколько больших семей. И такая ситуация характерна для всех стран, где выращивают пчел и производят мед. По самым скромным оценкам, уже к 2050 году численность пчел может сократиться настолько, что мед станет деликатесом, доступным далеко не всем.
- Авокадо. Не успели мы распробовать эти фрукты, как пришла новость, что их со временем станет меньше. А виной тому — все то же глобальное потепление.
- Бананы. В это сложно поверить, но и эти фрукты рискуют стать деликатесами, а то и вовсе исчезнуть с прилавков магазинов. Дело в том, что самый популярный сорт бананов «кавендиш» резко снижает урожайность из-за грибковых заболеваний деревьев. По словам ученых, бактерии убивают корневую систему пальм, из-за чего дерево не получает достаточное количество воды и питательных веществ и гибнет.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Нужно закупаться уже сейчас. Какие продукты подорожают буквально через две недели
Февраль может принести неоднозначные новости для украинских покупателей.
В январе-феврале еда в Украине подорожает. Что на сколько
Подорожание затронет сразу ряд групп товаров.
С 10 декабря в Украине подорожают продукты питания
Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий..
Супермаркеты снизили цены на любимый продукт. Даже немцы в шоке
Сливочное масло в Германии, как ни странно, снова дешевеет..
Крупная сеть украинских супермаркетов запустила новую акцию: продукты за полцены
еть супермаркетов «Новус» запустила новую акцию, в ходе которой с хорошей скидкой можно купить мясо, рыбу, сливочное масло и овощи..
Супермаркеты обновили цены на сахар, макароны и гречку: где купить на треть дешевле
Супермаркеты в конце июля обновили цены на сахар, макароны и гречневую крупу, кое-где цены ниже на 34%.