Пирог с рыбной консервой и картошкой — замешиваем начинку за 12 минут: едим с супом

Этот пирог обычно подают с первым блюдом на обед вместо хлеба. Рецепт этого мучного угощения прост, с ним справится даже тот, кто ни разу не стоял у плиты. Все элементарно! Попробуйте — готовим через день, домашние в восторге и просят добавки.

Берем:

• 250 г рыбных консервов,
• 220 г муки,
• 2 яйца,
• 250 мл молока,
• 1 картофелину,
• 1 луковицу,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• специи.

1. Взбиваем яйца со специями, добавляем молоко и кладем муку с разрыхлителем.
2. Отвариваем картофель, делаем пюре.
3. Затем мелко режем лук и поджариваем его на масле.
4. Соединяем с рыбными консервами и картошкой.
5. Выливаем в форму половину теста, добавляем начинку и заливаем остатками теста.
6. Ставим пирог на 45 минут в духовку при 180 градусах.

Подаем к супу. Приятного аппетита!