Нужно ли мыть гречку перед варкой? В споре поставлена точка

Доводы для тех, кто все еще сомневается, надо ли мыть гречку перед тем, как отправить ее в кастрюлю.
Ответ на вопрос, нужно ли мыть гречку перед варкой, прост — нужно. И не просто мыть, а тщательно промывать.
Главная опасность — кислота
В гречневой крупе может быть мусор — мелкие камушки, пыль.
В гречневой крупе содержится фитиновая кислота. Она препятствует усвоению организмом полезных веществ. Промывая гречку под струей воды, вы удаляете вредное вещество.
Промывать гречку, как и рис, нужно до того момента, пока вода не станет прозрачной.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Никогда не покупайте. Какой творог опасен
Жирность творога свидетельствует только о его питательности, а не о качестве.

Хитрые продавцы выбирают яйца себе домой только так: запоминайте 2 приема
Развенчаем мифы и поделимся полезными советами для правильной покупки

Как сварить пельмени, чтобы блюдо стало шедевральным. Шесть способов удивить близких
Хотите удивить гостей?

Как появились в СССР наши любимые продукты: оказывается во всём виноваты американцы
Многие советские продукты, ставшие популярными, были заимствованы у американцев

Два фирменных рецепта быстрых горячих закусок, которые неизменно вызывают восторг гостей.
Простые ингредиенты, быстрое приготовление, а вкус отменный