Яйца и куриное мясо: эти продукты подорожают в августе

В Украине уже в ближайшее время начнут дорожать некоторые продукты. В список попали яйца и куриное мясо.

Как сообщает ассоциация «Союз птицеводов Украины», причиной увеличения цены на вышеперечисленные продукты стало подорожание энергоресурсов.

На сайте добавляют, что в структуре себестоимости продукции птицеводства электроэнергия занимает от 7 до 12%, а некоторых видов продукции — до 30%.

«Однако следует понимать, что производство продукции птицеводства состоит из разных этапов, а потому на каждом из них мы будем иметь увеличение стоимости составляющих и соответственно себестоимость конечной продукции отрасли будет возрастать в «геометрической прогрессии». Повышение стоимости электрической энергии производители будут переводить на конечных потребителей продукции, поскольку собственные резервы сдерживания роста отпускных цен уже исчерпаны», — говорится в сообщении.

К тому же работники ассоциации указали еще одну причину роста цен — возврат налогов на горючее до довоенного уровня. Поэтому подорожают и другие составляющие птицеводства: топливо, зерно, комбикорма.

«Для отрасли основным негативным последствием станет удорожание зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, составляющих основу комбикорма и наибольшую долю в себестоимости продукции птицеводства», — добавляется на сайте.

Поэтому, как следствие, при реализации указанных инициатив, уже в июле отрасль ощутит последствия повышения стоимости энергоресурсов из-за негативных изменений в структуре себестоимости продукции, а с августа производители вынуждены будут повышать оптово-отпускные цены на продукцию птицеводства для конечных потребителей для покрытия собственных производственных затрат.