Положите чеснок в морозилку — результат вас очень удивит

В Сети посоветовали замораживать чеснок в виде квадратиков. Этот метод сэкономит вам время и придаст блюдам удивительный вкус.

Удивительно просто

1. Для начала очистите от шелухи несколько головок чеснока.

2. Измельчите все зубчики в мелкую массу с помощью блендера или терки.

3. После измельчения переложите чеснок в пакет для заморозки с застежкой и разделите на порции. Это можно сделать с помощью ложки или линейки, создав рисунок решетки и одинаковых квадратиков.

4. Аккуратно переместите пакет в морозильник на плоскую поверхность. Дождитесь, пока чеснок полностью заморозится.

5. Когда квадратики будут заморожены, отламывайте нужное количество чеснока для блюд. Такой чеснок идеально подойдет для приготовления паст, соусов, маринадов и многих других блюд,