Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Заменит и торты, и шарлотку: дешевый яблочный пирог без теста

Заменит и торты и шарлотку дешевый яблочный пирог без теста

Трудно найти человека, который не любил бы сочную сезонную выпечку с яблоками. Особенно сегодня, 13 сентября — ведь в мире отмечают необычный и вкусный праздник — День шарлотки и осенних пирогов. Впрочем, если обычная шарлотка вам надоела, обратите внимание на этот рецепт пирога без теста.

Это буквально яблоки, запеченные в заварном креме. Пирог получается очень нежным, он не оставит никого безразличным.

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт (130 гр);
  • сахар — 75 гр;
  • молоко — 90 гр;
  • сливочное масло — 35 гр;
  • мука — 80 гр;
  • яблоки очищенные — 700 гр;
  • разрыхлитель — 5 гр;
  • соль — щепотка;
  • ванильный сахар — 10 гр.

Способ приготовления:

  1. Тонко нарезаем очищенные яблоки. Полим их лимонным соком и хорошо перемешиваем., яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Продолжаем взбивать до однородной консистенции.
  2. К жидким ингредиентам добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем однородное жидкое тесто. Соединяем яблоки с тестом.
  3. Яблоки выкладываем в форму, выстланную пергаментом. По желанию пирог можно сверху посыпать миндальными лепестками.
  4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Примерное время приготовления: 50-60 минут.
  5. После выпечки оставляем пирог на время в форме. Он должен немного остыть и стабилизироваться.

Культура - 13 сентября 2023
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Шесть самых странных блюд из советской столовой, которые нас немного пугали

Шесть самых странных блюд из советской столовой, которые нас немного пугали

Советская столовая — это не только гречка с котлетой и компот из сухофруктов.

Пять самых необычных национальных блюд из СССР

Пять самых необычных национальных блюд из СССР

Блюда, которые сегодня удивляют не меньше, чем радуют

Канапе для фуршета — быстро, просто и очень элегантно

Канапе для фуршета — быстро, просто и очень элегантно

Тайна идеального фуршета кроется в деталях: Волшебство фуршетных закусок