Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Заменит и торты, и шарлотку: дешевый яблочный пирог без теста

Заменит и торты, и шарлотку: дешевый яблочный пирог без теста

Трудно найти человека, который не любил бы сочную сезонную выпечку с яблоками. Особенно сегодня, 13 сентября — ведь в мире отмечают необычный и вкусный праздник — День шарлотки и осенних пирогов. Впрочем, если обычная шарлотка вам надоела, обратите внимание на этот рецепт пирога без теста.

Это буквально яблоки, запеченные в заварном креме. Пирог получается очень нежным, он не оставит никого безразличным.

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт (130 гр);
  • сахар — 75 гр;
  • молоко — 90 гр;
  • сливочное масло — 35 гр;
  • мука — 80 гр;
  • яблоки очищенные — 700 гр;
  • разрыхлитель — 5 гр;
  • соль — щепотка;
  • ванильный сахар — 10 гр.

Способ приготовления:

  1. Тонко нарезаем очищенные яблоки. Полим их лимонным соком и хорошо перемешиваем., яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Продолжаем взбивать до однородной консистенции.
  2. К жидким ингредиентам добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем однородное жидкое тесто. Соединяем яблоки с тестом.
  3. Яблоки выкладываем в форму, выстланную пергаментом. По желанию пирог можно сверху посыпать миндальными лепестками.
  4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Примерное время приготовления: 50-60 минут.
  5. После выпечки оставляем пирог на время в форме. Он должен немного остыть и стабилизироваться.

Культура - 13 сентября 2023 22331
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю

Сон в ночь с 3 на 4 октября 2023 года: толкование по лунному календарю

Сегодняшний сон скажет о том, что в настоящий момент вы делаете правильно, а что нет.

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата

«В сотни раз круче Оливье и селедки под шубой»: рецепт вкуснейшего салата

Необычное сочетание солёного и сладкого.

Сейчас утро, а это значит время завтрака: рецепт быстрого перекуса из самых обычных продуктов

Сейчас утро, а это значит время завтрака: рецепт быстрого перекуса из самых обычных продуктов

Возьмите яйца, сыр и колбасу. На запах слетится вся семья, соседи и кошка. Когда прочитаете, будете готовить каждый день..

Винегрет заиграет новыми красками: два простых ингредиента, а салат в момент сметут со стола.

Винегрет заиграет новыми красками: два простых ингредиента, а салат в момент сметут со стола.

Добавьте два ингредиента и получите незабываемый вкус и звание «Самой лучшей хозяйки на Земле».

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого

Необычный рецепт жареной курицы от Владимира Высоцкого

По легенде, этот рецепт перешел от известного советского певца Владимира Высокого..

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола

Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола

Свекровь будет в восторге — рецепт простейшего яблочного печенья. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная..

5 лайфхаков, которые помогут укомплектовать ручную кладь, чтобы не тащить тяжёлый чемодан

У путешествий самолётом есть как плюсы, так и минусы, и в черте последних у большинства из нас оказывается одна и та же проблема - как вместить всё необходимое, но при этом не мучаться с багажом.

Как применялись уникальные, но бесполезные технологии на французских субмаринах

Создание военной техники – весьма ответственный процесс, где каждый просчёт чреват серьёзными последствиями на поле боя.

9 кулинарных хитростей из Японии, которые не зря стали популярными в интернете

Отношение к готовке у всех разное. Кто-то воспринимает ее как рутину, обязанность, которую нельзя переложить на чужие плечи, а кто-то получается восторг от времени, проведенного на кухне.