Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Ни грамма мяса, только яйца: вкуснятина, пальчики оближете, рецепт бюджетных котлет

Ни грамма мяса только яйца вкуснятина пальчики оближете рецепт бюджетных котлет

Сочные мясные котлеты — прекрасное блюдо. Это универсальный ответ на вопрос, что приготовить. Впрочем, даже они иногда надоедают. На такой случай делимся рецептом интересных котлет из яиц.

Процесс их приготовления очень прост, да и продукты нужны только доступные.

Ингредиенты:

  • 6 яиц;
  • ломтик батона;
  • столовая ложка сливочного масла;
  • 5 столовых ложек картофельного пюре;
  • любимые специи;
  • соль, перец;
  • свежая зелень;
  • панировочные сухари.

Способ приготовления:

  1. 5 яиц отвариваем и остужаем. Отделяем белки от желтков и мелко нарезаем. Белки соединяем с несоленым картофельным пюре.

  2. Сюда же добавляем рубленую зелень. Желтки растираем с маслом, а затем добавляем к остальным заготовкам.

  3. В импровизированное тесто добавляем размягченный в воде батон, специи, сырое яйцо. Все компоненты тщательно перемешиваем. Готовый фарш должен настояться примерно 30 минут в холодильнике.

  4. Формируем котлетки. Перед началом жарки обваливаем в панировочных сухарях или муке.

Культура - 21 сентября 2023

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Суп с сосисками: простой рецепт выходного дня

Суп с сосисками: простой рецепт выходного дня

Самый быстрый и лёгкий вариант супа можно приготовить всего за какие-то 15 минут. Нравится взрослым и детям..

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

Как приготовить Горячий обед-минутка с кабачками и куриным филе, подробный рецепт в этом материале.

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Рецепт бутерброда на скорую руку, отличный мгновенный перекус на завтрак..

Вкусная и ароматная подлива у вас на столе за 20 минут: к любому гарниру и как закуска

Вкусная и ароматная подлива у вас на столе за 20 минут: к любому гарниру и как закуска

Температуры упали, захотелось и горяченького: такой мясной подливы давно не ели — к любому гарниру и как закуска.

Рецепт из бабушкиной тетради 70-х годов, времен СССР. Суп из свеклы — «Свекольник»

Рецепт из бабушкиной тетради 70-х годов, времен СССР. Суп из свеклы — «Свекольник»

Зауши не оттянуть, вкуснотища. Для приготовления возьмите пару чесночков, головку лука и свеклу.