Ни грамма мяса, только яйца: вкуснятина, пальчики оближете, рецепт бюджетных котлет
Сочные мясные котлеты — прекрасное блюдо. Это универсальный ответ на вопрос, что приготовить. Впрочем, даже они иногда надоедают. На такой случай делимся рецептом интересных котлет из яиц.
Процесс их приготовления очень прост, да и продукты нужны только доступные.
Ингредиенты:
- 6 яиц;
- ломтик батона;
- столовая ложка сливочного масла;
- 5 столовых ложек картофельного пюре;
- любимые специи;
- соль, перец;
- свежая зелень;
- панировочные сухари.
Способ приготовления:
- 5 яиц отвариваем и остужаем. Отделяем белки от желтков и мелко нарезаем. Белки соединяем с несоленым картофельным пюре.
- Сюда же добавляем рубленую зелень. Желтки растираем с маслом, а затем добавляем к остальным заготовкам.
- В импровизированное тесто добавляем размягченный в воде батон, специи, сырое яйцо. Все компоненты тщательно перемешиваем. Готовый фарш должен настояться примерно 30 минут в холодильнике.
- Формируем котлетки. Перед началом жарки обваливаем в панировочных сухарях или муке.
Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник
Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..
Почему нельзя есть яйца вкрутую: как жаль, что осознал это только в 40 лет
Как сварить идеальные яйца: секреты от кулинаров, диетологов и врачей.
Что нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама — лайфхак от соседки
Три секрета безупречно очищенных яиц.
Чізкейк без випічки «Минутка» — з улюбленими ягодами — малиною
Якщо у вас намічається свято або ви просто хочете приготувати смачний десерт — зверніть увагу на рецепт чізкейка з малиною. #196477.
Чизкейк без выпечки «Минутка» — с любимыми ягодами — малиной
Если у вас намечается праздник или вы просто хотите приготовить вкусный десерт, обратите внимание на рецепт чизкейка с малиной. #196478.
Смачніше за макарони по-флотськи: Класична паста «Болоньєзе»
Готуємо на обід та вечерю. Паста «Болоньєзе» — це страва з дивовижним томатно-м'ясним соусом. #196434.
