Винегрет заиграет новыми красками: два простых ингредиента, а салат в момент сметут со стола.
Автор: Дмитрий Зорин 03 октября 2023 Культура
Даже надоевшим блюдам можно вернуть изюминку. Например, привычный всем винегрет легко усовершенствовать так, что гости напрочь позабудут про другие яства на столе.
Эксперимент должен быть успешным

- Многие хозяйки любят экспериментировать, добавляя в классический салат зеленый горошек или фасоль, а то и отварное мясо.
- Но если сильно изменить состав, то получится уже совсем другое блюдо.
- Тем более что усилить вкус традиционного винегрета, сделать его нежным и насыщенным, можно более простым способом.
Потребуются всего два ингредиента, которые стоят копейки.

- Опытные повара не заправляют этот салат обычным растительным маслом.
- Сперва они смешивают его с чайной ложкой сахара и столовой ложкой молока.
- И только потом полученный соус добавляют в блюдо, что вносит удивительные нотки во вкус привычного всем с детства явства.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Пока все сластят кофе, я добавляю в него иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило)
Рецепт подливы «Рыжик» давно забыли, а это был хит советских столовых: вкуснее песто и бешамели
Советская подливка круче всех новомодных соусов
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза
Как снять кожуру с сардельки в натуральной оболочке — научил школьный повар
Как легко снять оболочку с сарделек
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана
Мясо как из ресторана, даже если забыли достать его из морозилки