Вот как решить проблему, если духовка печет неравномерно. Технику менять не надо
При готовке в духовке бывают ситуации, когда выпечка плохо пропекается внутри, а сверху подгорает. Если по рецепту вы делали всё правильно и сам рецепт правильный, то вероятно виноваты, или неподходящяя посуда для выпекания, или неправильное распределение тепла в духовке.
«Теплорегулятор» своими руками

Кондитер и блогер Виктория Бредис предложила проверенный способ решения проблемы. В данном случае необходимо накрыть выпечку фольгой для запекания. По словам эксперта, в таком случае температура под фольгой будет распределятся более равномерно: края не пережарятся, а внутренность не останется сырой.
«Если вы ставите 160 градусов, не факт, что у газовой духовки будет такая температура. Тут могут быть недочеты, неравномерное распределение тепла в печи. То же самое, если «верх-низ»: где-то идет нагрев, а где-то недостаточно жара», — отметила специалист.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Потратила меньше евро вместо 15 €: как вернуть жизнь «убитым» кастрюлям без химии из Drogerie
Грязь сползает сама: чем заменить дорогую бытовую химию в Германии и спасти любимую посуду
Немецкий лайфхак: как мыть окна раз в год и забыть о разводах
Окна как новые даже после дождя: секрет чистых стёкол от жительницы Германии
Чистота на месяц: одна ложка на ведро и полы сверкают
Народное средство отлично справляется с грязью и предотвращает от пыли
Луковая шелуха под кроватью: странный лайфхак снова становится очень популярным
Забытый бабушкин метод, который работает лучше снотворного
Солю носки как бабушка учила. На 100% рабочий способ
Проверенный метод против холода и начинающейся простуды
На белых кедах больше никаких тёмных полос и желтизны — всего 2 ложки чудо-средства
Секреты мастера по ремонту обуви