Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Вас удивит этот суп: все дело — в секретном ингредиенте

Вас удивит этот суп все дело в секретном ингредиенте

Если вы любите первые блюда, то рецепт этого рассольника может стать одним из ваших любимых. Чтобы его приготовить, долго стоять у плиты не придется. А ингредиенты — самые простые.

Как приготовить рассольник

Ингредиенты:

  • 1,5 л мясного бульона (можно заменить овощным, грибным);
  • 4-6 штук соленых огурцов и рассол 150 мл;
  • 15% сметана 3-4 ложки (столовые);
  • 1 ст. л. пшеничной муки;
  • головка лука и одна морковь.;
  • 3 шт. картофеля;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сварить бульон, добавить к нему нарезанный кубиками картофель.
  2. На сковороде обжарить нарезанный кубиками лук, натертый на крупной терке морковь. Добавить щепотку сахара.
  3. Огурцы натереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой.
  4. Всыпать овощи в бульон, добавить рассол.
  5. Сметану в отдельном сосуде соединить с несколькими ложками бульона и мукой, размешать, чтобы не было комочков.
  6. Получившуюся заправку влить в кастрюлю, перемешать.
  7. Суп довести до кипения, убрать из огня и оставить 15 минут.

Культура - 23 октября 2023

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр

Как вкусно сварить сосиски? Семь способов как превратить даже самые дешевые в шедевр

Даже самые дешевые сосиски станут в разы вкуснее: вот что нужно добавить — не отличить от дорогих

Чем питаются украинцы в Чехии. Денег не много, но много вкуса

Чем питаются украинцы в Чехии. Денег не много, но много вкуса

Чешская намазка на хлеб: готовится за 3 минуты — получается нежной и вкусной

Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого

Рецепт новогоднего печенья, приготовленного в домашних условиях: вкусно, а главное — недорого

Порадуйте свою семью необычным печеньем, дети съедят все до последней крошки.