Так готовили «Крабовый салат» в СССР: рис не добавляли. Советский вариант получается намного вкуснее

Недавно в Сети появился рецепт «Крабового салата» без добавления риса. Выяснилось, что так его готовили хозяйки в СССР. Оказывается, раньше крупу заменяли картошкой. По отзывам кулинаров, советский вариант получается намного вкуснее.

Инградиенты:

• 200 граммов крабовых палочек,
• 160 граммов картошки,
• 40 граммов консервированной кукурузы,
• 80 граммов свежих и маринованных огурцов,
• 40 граммов моркови,
• 1 вареное яйцо,
• 120 граммов майонеза,
• немного соли и измельченная зелень.

Способ приготовления

1. Сварите морковь, картофель и яйцо. Очистите их.
2. Всыпьте в глубокую миску кукурузу.
3. Нарежьте остальные ингредиенты кубиком и отправьте их к кукурузе.
4. Положите в миску майонез, добавьте соль и аккуратно все перемешайте.
5. Дайте салату настояться в течение 5-10 минут.
6. Посыпьте его зеленью и подавайте на стол.

Можете не сомневаться: гости и домочадцы будут просить добавку. Поэтому готовьте блюдо с запасом, чтобы хватило всем.