Понадобится два яйца и немного макарон: отличный бюджетный десерт

Макароны воспринимаются преимущественно как гарнир. Но не все знают, что из них получится неслецкий десерт.
Как приготовить Макаронник
Ингредиенты:
- яичная лапша — 150 г;
- кисломолочный творог — 200 г;
- сметана — 70 г;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 3 ст.л.;
- масло — 30 г;
- соль — щепотка.
Способ приготовления:
- Яйца разбиваем в миску. Смешиваем их с сахаром, солью и творогом. Параллельно ставим на огонь кастрюлю с водой. Включаем разогрев духовку.
- Блендером перебиваем яичную массу на однородную. Воду подсаливаем. Когда закипит, кладем туда лапшу. Отвариваем согласно инструкции на упаковке до готовности.
- Если же упаковки нет, то можно воспользоваться общими рекомендациями. В частности, не варите лапшу дольше 2-3 минут. Лучше затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить настаиваться еще на 5-7 минут.
- Толи макароны отбрасываем на дуршлаг. Когда немного остынут, перемешиваем их с творожной массой, используя лопатку.
- Получившуюся массу для запеканки выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. В отдельной мисочке взбиваем одно яйцо, смешиваем его со сметаной. Заливаем заготовку.
- Выпекать запеканку следует при температуре 200 градусов. Примерное время выпечки составляет 25-30 минут, точное время зависит от вашей духовки.
Готово!
Культура - 01 ноября 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались

Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду

Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.

Всего 1 ложка на кастрюлю: и вы признаетесь, что эти пельмени самые вкусные из тех, что вы когда-либо пробовали
Будете есть их трижды в день — и причмокивать от удовольствия

Пять самых забавных блюд республик СССР — А что это я ем?!
Блюда советского периода, от которых сначала смеёшься — а потом просишь добавки.