Некоторые умудряются испортить даже покупную селёдку. Может и вы делаете эту ошибку

Аппетитная селедка, украшенная зеленым лучком — неотъемлемая часть традиционного праздничного стола. Но у одной хозяйки она получается нежной и вкусной, а у другой — твердой и абсолютно пресной. Досадно, ведь рыбу все покупают в магазине одинаковую.
Оказалось, все решает один пустяк
Перед подачей многие хозяйки поливают сельдь уксусом, чтобы убрать неприятный запах соленой рыбы. Это и есть та самая роковая ошибка, которая обезжиривает рыбу и делает нежное мясо жестким как пошва.
Положите в селедочницу нарезанный лимон вместо уксуса, и ваша рыбка порадует гостей нежностью и ароматом, ведь фруктовая кислота сгладит все нюансы и не испортит нежнейшее мясо.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались

Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду

Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.

Всего 1 ложка на кастрюлю: и вы признаетесь, что эти пельмени самые вкусные из тех, что вы когда-либо пробовали
Будете есть их трижды в день — и причмокивать от удовольствия

Пять самых забавных блюд республик СССР — А что это я ем?!
Блюда советского периода, от которых сначала смеёшься — а потом просишь добавки.