«Оливье» — прошлый век, гости на него даже не взглянут. Предлагаем рецепт нового идеального новогоднего салата

Опытная хозяйка из Киева Оксана Тарасюк раскрыла рецепт салата, который на вашем новогоднем столе станет хитом №1: и родные и гости съедят его ещё до полуночи. А про традиционный «Оливье», уже изрядно поднадоевший, никто и не вспомнит.

Салат «Сюрприз» действительно оправдывает своё название, а приготовить его куда проще, чем остальные салаты.

Инградиенты

Вам понадобятся:

• 150 гр. копченой колбасы;
• банка консервированной кукурузы:;
• свежий огурец;
• зелень;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец;
• в качестве заправки можно использовать майонез;
• в качестве украшения — сухарики и отварные перепелиные яйца.

Способ приготовления

1. Колбасу и огурец режут аккуратной соломкой, зелень шинкуют.
2. С кукурузы и фасоли следует слить жидкость, а чеснок порубить как можно мельче.
3. Все ингредиенты нужно смешать, посолить и поперчить.
4. Все — салат можно подавать гостям, украсив сухариками и половинками отварных перепелиных яиц.

Несмотря на кажущуюся простоту, это будет настоящий хит новогоднего стола — салат получается легким, но сытным и приятным.