Почему лук никогда не пригорает у опытных хозяек: все дело в одной хитрости

Часто при приготовлении зажарки лук пригорает к поверхности сковороды. Но этой проблемы можно с легкостью избежать.

Простое действие с простым продуктом

• Нужно лишь выполнить одно простое действие, прежде чем отправлять овощ в посуду.
• Все, что вам понадобится — обыкновенная мука. Насыпьте небольшое количества продукта в миску и обваляйте лук. Затем приступайте к жарке.
• Мука образует хрустящую корочку и защитит овощ от пригорания. Он получится золотистым снаружи и сочным внутри,