Мясо по-французски — прошлый век. Теперь в тренде свинина по-грузински. Меньше калорий, больше вкуса
Мясо по-французски — у многих хозяек коронный номер. Но пора вырваться из привычного круга похожих друг на друга праздничных меню. Предлагаем рецепт более нежного и менее калорийного блюда от продвинутых хозяек. К ближайшему праздничному столу приготовьте свинину по-грузински. Родные и близкие будут в восторге. Особенно те, кто опять собрался похудеть. Блюдо практически диетическое, ведь жирный майонез не используется.
Ингредиенты
Понадобятся следующие продукты:
- свинина — 800-900 г,
- нежирная сметана — 1,5 ст. л.,
- мед — 1 ст. л.,
- лимонный сок — 1 ст. л.,
- хмели-сунели — 1,5 ч. л.,
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Свинину нужно нарезать на куски толщиной в полтора-два сантиметра.
- Их следует натереть смесью из меда, лимонного сока, хмели-сунели и оставить на два часа.
- Затем мясо необходимо посолить и смазать сметаной.
- Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
- Подавать с гарниром по вкусу
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило)
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана
Мясо как из ресторана, даже если забыли достать его из морозилки
Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит