Пять главных признаков, что рыба несвежая. Секреты выдал бывший работник супермаркета АТБ
По каким признакам можно определить несвежую рыбу рассказала технолог пищевых продуктов Людмила, ранее работавшая в супермаркете «АТБ»
Следует особое внимание обратить на запах рыбы и на её состояние. Внимательно нужно осмотреть:
- глаза,
- рот,
- жабры,
- чешую.
Пять главных признаков несвежей рыбы
- Глаза у свежей рыбы должны быть ясными и выпуклыми. В противном случае такой продукт лучше не покупать.
- Если у рыбы открыт рот, то это означает, что она лежит в магазине длительное время.
- Несвежая рыба может иметь тусклую поверхность, а чешуя может быть сбита и держатся неустойчиво.
- Если жабры серые, с слизью или имеют оттенок темной бурой окраски с неприятным запахом, это может свидетельствовать о несвежести рыбы.
- Свежая рыба должна иметь приятный аромат моря, чистой воды или быть практически без запаха. Неприятный рыбный запах может быть признаком несвежести продукта.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Какие яйца хозяйки никогда не покупают в магазине даже по очень хорошей цене: и дело тут не в сроке годности и не в категории
Как выбирать яйца в магазине.
Обязательно берите и проверяйте чек в магазине: украинцам рассказали об обманах на кассе
Как покупателей обманывают на кассах супермаркетов: объяснение. Именно чек поможет установить истину и не переплачивать..
Как определить селедку с икрой по спинке и носику
Признаки явные и очевидные..
Как выбрать хорошую свёклу в магазине
При покупке нужно точно определиться для чего вы покупаете буряк.
Кассиры в украинских супермаркетах не хотят принимать деньги определенных номиналов
Как должна решаться проблема со сдачей.
Для похода в магазин за продуктами важно знать правильное время. Два секрета супермаркетов
За продуктами ходите только в это время: нет толчеи и на полках все свежее.