Как правильно использовать дуршлаг после варки макарон: многие хозяйки годами делают не так

Автор: Дмитрий Зорин 22 ноября 2023 Школа выживания

Как правильно применять дуршлаг? Казалось бы, ответ на этот вопрос очевиден.

Нужно откинуть сваренные макароны на это кухонное приспособление и подождать, пока вода полностью стечёт. После тога как это произойдёт, макаронные изделия можно вернуть в кастрюлю.

Однако вышеописанные действия, как ни странно, далеко не всегда считаются правильными.

Дело в том, что гарнир приходится перекладывать из ёмкости в ёмкость. А этого можно избежать.

Правильный вариант использования дуршлага

Отправлять готовые макароны в это кухонное приспособление вовсе не обязательно.
Достаточно поставить дуршлаг на кастрюлю и наклонить получившуюся «конструкцию».
В итоге вся вода вытечет через отверстия, а гарнир останется на месте.
Таким образом, кулинару не придётся держать предметы сразу в двух руках.
При этом жидкость не будет сильно разбрызгиваться.

Важный нюанс

Лайфхак «сработает» только в том случае, если размер дуршлага примерно совпадает с размером кастрюли.
Или дуршлаг должен быть чуть шире ёмкости, на которую устанавливается.
А вот если дуршлаг значительно меньше посуды для приготовления еды, то вместе с водой в мойку попадут и макароны.