Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

Бутерброды с селедкой — популярная закуска на праздничном столе. Никогда она не остается на завтра и с удовольствием съедается всеми за считанные минуты. Предлагаем альтернативу — простую в исполнении и очень вкусную намазку на хлеб с малосоленой сельдью.

Пальчики оближете!

Ингредиенты

Нам понадобится:

  • 2 филе сельди,
  • 2 куриных яйца,
  • 2 столовые ложки некислого творожного сыра,
  • 3 веточки укропа,
  • по вкусу лимонный сок и молотый перец.

Способ приготовления

  1. Для приготовления намазки укроп промываем и мелко нарезаем.
  2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем четвертинками.
  3. Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
  4. В чаше блендера измельчаем филе и яйца буквально несколько секунд, чтобы ингредиенты не превратились в пюре. Для этих целей можно также использовать мясорубку.
  5. Добавляем в яично-рыбную массу творожный сыр, измельченный укроп, немного перца и сок лимона.
  6. Перемешиваем ингредиенты и отправляем готовую намазку в холодильник на несколько минут.
  7. Тем временем приготовим хлеб. Подойдет любой на ваш вкус. Нарезаем его на порционные кусочки и подсушиваем в духовке около 5 минут до образования легкой румяной корочки с нижней стороны.
  8. После остывания выкладываем намазку на каждый кусочек, украшаем укропом.

Бутерброды прекрасно дополнят обед или ужин, станут чудесной закуской для праздничного или фуршетного стола.

Культура - 27 ноября 2023 11810
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Куриные котлеты у хозяек из Одессы всегда пышнее облака. Еврейский рецепт: вот что нужно сделать с фаршем

Куриные котлеты у хозяек из Одессы всегда пышнее облака. Еврейский рецепт: вот что нужно сделать с фаршем

Знать секрет, это ещё не значит уметь..

Быстрый и полезный салат из молодой. Просто кладезь витаминов

Быстрый и полезный салат из молодой. Просто кладезь витаминов

Три минуты — и море удовольствия и витаминов.

Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает

Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает

Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.

Раскрыт простой рецепт самых вкусных маринованных огурцов на зиму. Будут хрустящими и сочными, если узнаете этот секрет

Раскрыт простой рецепт самых вкусных маринованных огурцов на зиму. Будут хрустящими и сочными, если узнаете этот секрет

Самые популярные зимние заготовки — маринованные и соленые огурцы.

Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.