Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

Бутерброды с селедкой — популярная закуска на праздничном столе. Никогда она не остается на завтра и с удовольствием съедается всеми за считанные минуты. Предлагаем альтернативу — простую в исполнении и очень вкусную намазку на хлеб с малосоленой сельдью.

Пальчики оближете!

Ингредиенты

Нам понадобится:

  • 2 филе сельди,
  • 2 куриных яйца,
  • 2 столовые ложки некислого творожного сыра,
  • 3 веточки укропа,
  • по вкусу лимонный сок и молотый перец.

Способ приготовления

  1. Для приготовления намазки укроп промываем и мелко нарезаем.
  2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем четвертинками.
  3. Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
  4. В чаше блендера измельчаем филе и яйца буквально несколько секунд, чтобы ингредиенты не превратились в пюре. Для этих целей можно также использовать мясорубку.
  5. Добавляем в яично-рыбную массу творожный сыр, измельченный укроп, немного перца и сок лимона.
  6. Перемешиваем ингредиенты и отправляем готовую намазку в холодильник на несколько минут.
  7. Тем временем приготовим хлеб. Подойдет любой на ваш вкус. Нарезаем его на порционные кусочки и подсушиваем в духовке около 5 минут до образования легкой румяной корочки с нижней стороны.
  8. После остывания выкладываем намазку на каждый кусочек, украшаем укропом.

Бутерброды прекрасно дополнят обед или ужин, станут чудесной закуской для праздничного или фуршетного стола.

Культура - 27 ноября 2023 11807
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно

Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем

Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.

Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов

Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.

Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки

Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..

Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают

Секрет приготовления замороженных пельменей без размораживания. Такие ошибки настоящие гурманы не допускают

Размораживание пельменей перед приготовление. Что не так.