Почему тёмный шоколад белеет: как спасти его от порчи
Хранение нескольких плиток тёмного шоколада — это нормальная практика для многих, так как это лакомство позволяет быстро утолить чувство голода.
Но при длительном хранении шоколад может начать белеть и этот налёт не хочется употреблять в пищу.
Это явление называется «цветением», когда молекулы внутри конфеты начинают двигаться. Этот налёт также можно назвать «жировым».
Как продлить срок хранения шоколада?
- Сам налёт безвреден, но шоколад может потерять свои вкусовые качества — он также создаёт ощущение песка и мела во рту.
- Отметим, что побелевший шоколад можно вернуть к первоначальному виду — его нужно слегка подогреть в микроволновке или просто использовать для приготовления выпечки.
- А чтобы шоколад не стал белым, его нужно убрать из сырого места, не допускать перегрева или замораживания.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
После обработки этой смесью мангал станет как новый! Потребуется всего лишь один ингредиент и вода
Каким способом можно быстро и качественно очистить мангал в домашних условиях?.
Ни секундой дольше: сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
если вы пользуетесь микроволновкой, лучше разогревать еду в стеклянной или керамической посуде, а не использовать контейнеры или пластиковые тарелки..
Ни секундой дольше: сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
если вы пользуетесь микроволновкой, лучше разогревать еду в стеклянной или керамической посуде, а не использовать контейнеры или пластиковые тарелки..
Ни секундой дольше: сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
если вы пользуетесь микроволновкой, лучше разогревать еду в стеклянной или керамической посуде, а не использовать контейнеры или пластиковые тарелки..
Стирка не нужна: 2 часа в растворе — и кухонные полотенца станут как новые
Каждая хозяйка знает, как быстро кухонные полотенца и тряпки теряют свежесть.
Как не попасть в капкан риелтора на OLX? Действенные советы, которые сберегут ваши деньги
Как безопасно арендовать квартиру и избежать мошенничества?.