Пшено сварится в два раза быстрее: поможет один хитрый прием
Автор: Дмитрий Зорин 17 декабря 2023 Культура
Хозяйкам нужно около часа провозиться возле плиты, чтобы приготовить вкусную пшенку или перловку. Один ловкий прием поможет ускорить процесс в два раза, да и каша в таком случае получится бесподобной.
Что нужно сделать

- Для начала поставьте крупу вариться.
- Необходимо довести зерна до полуготовности, чтобы получить нужный эффект.
- Когда придет время, резко залейте в кастрюлю стакан холодного молока.
- Нежная обволакивающая текстура сразит домочадцев наповал.
- Сахар и соль необходимо засыпать в самом конце.
- Если в планах приготовить обычный гарнир, то используйте ледяную воду. За счет неожиданного скачка температур пшено мигом «схватится».
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана
Мясо как из ресторана, даже если забыли достать его из морозилки
Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит
Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты»
Секрет котлет из СССР за 6 копеек, который не могли разгадать иностранцы: рецепт Микояна
Почему советские котлеты были такими вкусными: технология, которую забыли