Бюджетно и вкусно: картофельная закуска на большую компанию
Предлагаемая закуска проста в приготовлении, отлично подойдёт для большой компании.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля.
- 2 щепотки соли.
- Половина чайной ложки паприки.
- Чёрный перец.
- 2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. сыра.
- Итальянские травы.
- Панировочные сухари.
Способ приготовления
- Отварите очищенные кубиками картофелины до готовности. Измельчите их до состояния пюре. Затем смешайте со солью, паприкой, черным перцем, итальянскими травами и крахмалом.
- По вкусу добавьте мелко шинкованный укроп в картофельную массу. Взбейте картофельную массу и разделите ее на 4 части.
- Раскатайте каждую часть в колбаску, слегка сплющите их вилкой.
- Разрежьте колбаски на несколько кусочков.
- В отдельной миске натрите сыр с панировочными сухарями, а в другой миске взбейте яйцо.
- Промочите каждый картофельный кусочек в яичной смеси, а затем обваляйте в сырной панировке. Обжарьте картофельные кусочки в панировке на растительном масле до золотистой корочки.
В результате получатся простые кусочки картофельного пюре в кляре.
Экономика - 21 декабря 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Неправильно посолил и испортил всю «закатку» на зиму. Четыре правила без которых нельзя
Как правильно выбрать соль для консервации.
Самый простой рецепт моченых яблок. Но самый вкусный
Вкусные моченые яблоки в домашних условиях — простой рецепт из СССР.
Какую соль лучше использовать для солений и консервации. Большинство допускает ошибку
Размер частиц соли действительно важен для соленья и консервации.
Этот кулинарный шедевр не оставит равнодушными детей и взрослых: Гороховый суп с сосисками
Суп получается очень ароматным, сытным и аппетитным..
Жареный картофель будет невероятно ароматным и золотистым: поможет один ингредиент
Секрет вкусного жареного картофеля — это ингредиент сделает жареный картофель идеальным.