Бюджетно и вкусно: картофельная закуска на большую компанию
Предлагаемая закуска проста в приготовлении, отлично подойдёт для большой компании.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля.
- 2 щепотки соли.
- Половина чайной ложки паприки.
- Чёрный перец.
- 2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. сыра.
- Итальянские травы.
- Панировочные сухари.
Способ приготовления
- Отварите очищенные кубиками картофелины до готовности. Измельчите их до состояния пюре. Затем смешайте со солью, паприкой, черным перцем, итальянскими травами и крахмалом.
- По вкусу добавьте мелко шинкованный укроп в картофельную массу. Взбейте картофельную массу и разделите ее на 4 части.
- Раскатайте каждую часть в колбаску, слегка сплющите их вилкой.
- Разрежьте колбаски на несколько кусочков.
- В отдельной миске натрите сыр с панировочными сухарями, а в другой миске взбейте яйцо.
- Промочите каждый картофельный кусочек в яичной смеси, а затем обваляйте в сырной панировке. Обжарьте картофельные кусочки в панировке на растительном масле до золотистой корочки.
В результате получатся простые кусочки картофельного пюре в кляре.
Экономика - 21 декабря 2023
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Незаслуженно забытый советский салат покорит всех на Новый Год. Ингредиенты самые простые, но сочетание необычное
Гармоничное сочетание, которое удовлетворит даже самых взыскательных гурманов
Пышные оладушки с яблоками. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи
Оладьи с яблоками — это один из самых уютных и ароматных десертов
Свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — в 2 раза быстрее, вкуснее и проще
В предверии новогодних хлопот на кухне предлагаем весьма полезный совет для хозяек
Потрясающий рецепт селёдки под шубой с новым ингредиентом. Гости наверняка будут заинтригованы
Салат ещё никогда не был таким ярким на вкус
Три правила, которые сделают жареную картошку невероятно хрустящей. Правильная корочка, правильные аромат и вкус
Для большинства жаренная картошка является не просто дежурным блюдом, а источником наслаждения,