Этот салат подавали в элитных ресторанах СССР: легендарный «Министерский» украсит стол
Во времена Союза кулинары придумали десятки вкусных блюд из доступных продуктов. Например, из говядины и соленых огурцов делали легендарный салат «Министерский». Его подавали в дорогих ресторанах для партийной элиты.
Ингредиенты:
- отварная говядина — 200 г,
- лук — 1 шт.,
- соленые огурцы — 100 г,
- яйца — 2 шт.,
- майонез для заправки,
- растительное масло для жарки,
- соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
- Отварное мясо нарежьте соломкой.
- Так же измельчите соленые огурцы.
- Полукольца лука пассеруйте на масле до красивого золотистого оттенка.
- Яйца взбейте с солью и обжарьте. Получившийся блин тоже превратите в аккуратную соломку.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске. Посолите по вкусу, заправьте майонезом и подавайте к столу.
24423Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Надоевшие котлеты снова станут любимым блюдом: Три ингредиента, которые способны кардинально поменять вкус классических котлет
С закрытыми глазами не сразу поймешь, что это котлеты! Многие даже не подозревают, как разнообразить вкус привычных для все котлет..
Просто выливаю старый кефир в кипяток: Получаю невероятную «вкусняшку» — в магазине такую точно не купишь
Что можно приготовить из кефира, если он уже несколько дней постоял в холодильнике..
Простой и очень вкусный свекольный салат: всего четыре ингредиента, а получается объедение
Сочетаем не сочетаемое.
Салат «Пять минут» — рецепт найден в старой советской кулинарной книге
Будете готовить каждый день и к праздничному столу. Главное быстро и недорого..
Как необычно приготовить привычную яичницу: завтрак круче чем в ресторане
Даже если вы безупречно готовите яйца, каждый раз использовать один и тот же рецепт становится скучно.
Горох разварится моментально: два простых способа — не все о них знают
Два секретных способа, которые помогут гороху развариться буквально на глазах..