Добавьте во время варки один копеечный продукт — и картофель на салаты больше никогда не разварится

Как правило, картофель отваривают в мундире, а когда остынет, чистят, нарезают и добавляют в салаты. Однако, если картофель разварился в процессе варки, как его не нарезай, все равно кусочки будут неопрятными, а консистенция салата оставит желать лучшего. И есть один способ, который поможет исправить ситуацию.
Один простой лайфхак поможет приготовить картофель так, чтобы он не разваливался.
Этот способ используют опытные кулинары, он заключается в том, чтобы в воду, где варится корнеплод, добавить одно копеечное средство, которое есть на каждой кухне.
Это лимонная кислота. Одна чайная ложка средства на два литра воды — и результат будет фантастическим. Если у вас нет лимонной кислоты, ее можно заменить уксусом. На два литра воды добавляем 1-2 столовых ложки 9% уксуса. После этого отправляем в кастрюлю картофель и отвариваем до готовности.
Картофель сварится, но будет твердым и целым. На вкус блюда в дальнейшем это никак не отразится.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Простая хитрость с прищепкой, которая избавит вашу кухню от запаха
Запахи на кухне — неизбежны: то аромат жареной рыбы, то навязчивый дух лука или стойкое амбре из мусорного ведра

Как обычная ложка превращает стирку в идеальную? Удивительный лайфхак, который работает
Многие, услышав о таком методе, сначала скептически хмурятся: «Ложка в стиральной машине? Это шутка такая?»

Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.

Лучшее советское средство — «бабушкин» метод очистки унитаза: так делали в Советском Союзе, когда бытовой химии особо не было в продаже
Эффективный «бабушкин» метод, который никогда не подводит

Три ложки крупы — в шкаф с зимними вещами: моль летом не заведется, аромат вместо затхлости
Пряности не только дают аромат, но также отпугивают моль

Туалетную бумагу в кастрюлю — и готовлю угощение: сама делаю и соседей научила
Секретный способ — вареная туалетная бумага