Сколько должен вариться лавровый лист в супе: 90 % хозяек делают это неправильно
Чтобы суп получился вкусным, крайне важно своевременно добавить лавровый лист. Даже опытные хозяйки иногда допускают ошибки в этом деле. О главных правилах использования лаврового листа при приготовлении супа рассказывает шеф-повар Лаврентий Кошевой.
Как добавлять в суп лавровый лист
- Во-первых, профессионал настоятельно рекомендует тщательно промывать лавровый лист перед добавлением в суп. Либо можно ошпарить кипятком.
- Во-вторых, нельзя добавлять лавровый лист за пару минут до готовности супа. Чтобы суп получился ароматным, лавровый лист должен повариться 10-15 минут.
- Также многие задаются вопросом, убирать ли лавровый лист из супа после приготовления. Тут однозначного ответа нет, ориентируйтесь на вкусовые предпочтения.
Культура - 05 января 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Салат «Советская Рига» с курицей и маринованными огурчиками: классика СССР на ваш новогодний стол
Рецепт «Советской Риги» — салат с историей.
Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно
Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Одна минута — и пленка сама слезет с печени: хитрый кулинарный лайфхак
Как легко и быстро избавиться от пленки на печени. С этим трюком печень будет гораздо вкуснее.
Лучше с макарошками или с пюрешкой. Рецепт из СССР. Простые продукты, а вкуснее, чем в ресторане
Чтобы таяло во рту, нужно это уметь.