Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Такую брокколи полюбят даже привереды: секрет в особой заправке

Такую брокколи полюбят даже привереды секрет в особой заправке

У капусты брокколи в России не так-то много поклонников. Но если приготовить для гарнира специальную заправку, то он понравится даже привередам.

Вам понадобятся:

  • брокколи — 400 г,
  • цветная капуста — 400 г.

Для соуса:

  • кунжут — 150 г,
  • сахар — 15 г,
  • соевый соус — 60 мл,
  • кунжутное масло — 60 мл,
  • рисовый уксус — 30 мл.

Как готовить:

В блендере взбейте все компоненты, кроме кунжута. Когда эмульсия станет однородной, добавьте обжаренный кунжут. Дайте заправке настояться в течение суток.

Брокколи и цветную капусту обжарьте на сковороде в течение 10 минут. Выложите овощи на тарелку, заправьте соусом и подавайте к столу.

Культура - 11 января 2024
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки

Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки

Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство

Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек

Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек

Жареная картошка — это любимый гарнир взрослых и детей

Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме

Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме

Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда

Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались