Омлет для взрослых. С одним маленьким секретом. Идеально подойдет для романтического ужина
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Фарш куриный — 300 г
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 20 г
- Молоко — 20 мл
- Коньяк — 20 мл
- Масло растительное — 10 мл
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте молоко и перемешайте до однородной массы.
- Добавьте мясной фарш. Перемешайте вилочкой, разбивая мясные комочки.
- Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было мучных комочков. Влейте коньяк и перемешайте.
- Подсолите и поперчите по вкусу. Форму для запекания смажьте растительным маслом, влейте омлетную массу.
- Отправьте в разогретую духовку, готовьте при 180 градусах 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Деликатесы луганской кухни. Икра из буряка, улитки из синеньких и моченые кавуны
То, что любят готовить луганчане, каждый день и по-праздникам..
Три быстрых экономных блюда из советского прошлого — их помнят не только студенты
Салат, суп и «второе». Блюда которые вызовут не только ностальгию, но и «слюнки».
Восхитительные рулетики из кабачков с крабовыми палочками, сыром и морковью
Готовить легко и быстро. А домашние оценят превосходную закуску.
Необычный салат из свеклы из СССР. Изысканное сочетание сладких и пикантных нот
Этот рецепт, популярный несколько десятилетий назад, сегодня переживает второе рождение.
Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит
Штрудель с новым инградиентом: сладкая замена яблочному.
Горох и чечевица сварятся в 3 раза быстрее: соду и масло добавлять не нужно
Секреты из Кулинарного техникума.