«Минутное дело»: полезный и вкусный десерт из моркови

Многие привыкли делать салат из моркови с чесноком. Однако существует рецепт сладкой версии такой закуски с медом и грецкими орехами. Салат получается вкусный и сочный. Он станет отличным десертом или вариантом полдника для всей семьи.

Отличный десерт

Ингредиенты:

• 200 граммов натертой на терке моркови (одна крупная морковка или две среднего размера),
• 50 граммов грецкого ореха,
• две столовые ложки лимона и такой же объем жидкого меда.

Способ приготовления

1. Морковь натрите на мелкой терке, орехи измельчите ножом.
2. Сложите эти ингредиенты в миску и заправьте лимонным соком.
3. Затем добавьте растопленный мед и все хорошо перемешайте.