Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Салат, который я могу есть хоть каждый день. Не надоедает: просто и вкусно

Салат, который я могу есть хоть каждый день. Не надоедает: просто и вкусно

Высшим пилотажем повара, которые уже имеют звезду Мишлен, считают блюда приготовленные из самых обычных и простых продуктов. Вся эта лабуда с малекулярной кухней — не более, чем дань моде. Салат из самых натуральных и простых продуктов, которые наверняка есть на вашей кухне, станет проверкой и для вас. Как, вы уже готовы претендовать на звание лучшего шеф-повара?

Ингредиенты для свекольного салата:

  • Свекла — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Пекинская капуста — 200 г;
  • Лук — 2 шт.;
  • Растительное масло — 50 мл;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль — 1/2 ч.л.;
  • Кориандр — щепотка;
  • Черный перец — щепотка;
  • Сушеный базилик — 1/2 ч.л.;
  • Сок лимона — 2 ч.л.

Приготовление свекольного салата:

  1. Очищаем и натираем на терке по-корейски свеклу и морковь.
  2. Шинкуем крупно пекинскую капусту, добавляем к свекле и моркови.
  3. Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до мягкости и кладем в салат.
  4. Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Солим и перчим салат, добавляем сушеный базилик и кориандр. Вливаем в салат сок лимона и тщательно перемешиваем.

Культура - 13 февраля 2024 145156
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Котлеты по-донбасски: невероятно сочные, мягкие, вкусные — незабываемый советский рецепт

Котлеты по-донбасски: невероятно сочные, мягкие, вкусные — незабываемый советский рецепт

Советский рецепт.

Не варить и не жарить: Завтрак, который готовится с вечера за 5 минут

Не варить и не жарить: Завтрак, который готовится с вечера за 5 минут

Это простой рецепт завтрака из овсянки, можно готовить в любое время года..

Это печенье каждому по карману! Купите, всего лишь один ингредиент, остальные два у вас точно есть.

Это печенье каждому по карману! Купите, всего лишь один ингредиент, остальные два у вас точно есть.

Готовится такая выпечка мгновенно, а съедается еще быстрее! Хрустящее и нежное печенье..

Картопляники как в кино. Советский рецепт из 70-х годов: но вкусно до сих пор

Картопляники как в кино. Советский рецепт из 70-х годов: но вкусно до сих пор

Берем кефир и картофель, а получаем пышные вкуснейшие пирожки.

Озвучиваем лучший способ пожарить картошку — золотистая корочка без брызг: вам никто этого не расскажет

Озвучиваем лучший способ пожарить картошку — золотистая корочка без брызг: вам никто этого не расскажет

Блюдо дешевое и очень вкусное.

Почему нельзя есть вчерашние макароны — теперь вы перестанете варить их впрок

Почему нельзя есть вчерашние макароны — теперь вы перестанете варить их впрок

Не нужно оставлять это блюдо на потом, иначе можно заработать серьезные проблемы со здоровьем.

9 особенностей английских домов, над которыми можно или посмеяться, или взять на заметку

В каждой стране есть свои обычаи и традиции, которые со стороны могут показаться странными. Сегодня мы решили рассказать об английских квартирах, ведь они существенно отличаются от того жилья, к которому мы привыкли.

«Немецкие» дома в послевоенном СССР: что не так с этими постройками

После окончания Второй мировой войны значительная часть европейской территории Советского Союза лежала в руинах. Каждый хотя бы раз слышал о том, что после войны немецкие военнопленные активно участвовали в восстановлении советских городов.

Бетон с гарантией в пару тысяч лет: в чём феномен древнеримского строительного материала

Античная цивилизация оставила после себя совершенно удивительное наследие, которое по-прежнему поражает исследователей и обывателей. И в этом отношении строительные технологии исключением не являются.