Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Салат, который я могу есть хоть каждый день. Не надоедает: просто и вкусно

Салат, который я могу есть хоть каждый день. Не надоедает: просто и вкусно

Высшим пилотажем повара, которые уже имеют звезду Мишлен, считают блюда приготовленные из самых обычных и простых продуктов. Вся эта лабуда с малекулярной кухней — не более, чем дань моде. Салат из самых натуральных и простых продуктов, которые наверняка есть на вашей кухне, станет проверкой и для вас. Как, вы уже готовы претендовать на звание лучшего шеф-повара?

Ингредиенты для свекольного салата:

  • Свекла — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Пекинская капуста — 200 г;
  • Лук — 2 шт.;
  • Растительное масло — 50 мл;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль — 1/2 ч.л.;
  • Кориандр — щепотка;
  • Черный перец — щепотка;
  • Сушеный базилик — 1/2 ч.л.;
  • Сок лимона — 2 ч.л.

Приготовление свекольного салата:

  1. Очищаем и натираем на терке по-корейски свеклу и морковь.
  2. Шинкуем крупно пекинскую капусту, добавляем к свекле и моркови.
  3. Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до мягкости и кладем в салат.
  4. Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Солим и перчим салат, добавляем сушеный базилик и кориандр. Вливаем в салат сок лимона и тщательно перемешиваем.

Культура - 13 февраля 2024 143602
Теги: Рецепты

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Необычный гарнир из цветной капусты — как крупа, только значительно полезнее!

Необычный гарнир из цветной капусты — как крупа, только значительно полезнее!

Идеальный гарнир к мясным блюдам.

Что добавить в воду при варке пельменей. Яркий вкус и необыкновенный аромат после добавления самых простых вещей

Что добавить в воду при варке пельменей. Яркий вкус и необыкновенный аромат после добавления самых простых вещей

Для улучшения вкуса покупных пельмений существует много разных советов..

Названы два знака Зодиака, чья Судьба будет переписана в начале весны 2024 года — Вселенная решила улыбнуться

Названы два знака Зодиака, чья Судьба будет переписана в начале весны 2024 года — Вселенная решила улыбнуться

Астрологи заметили что звёзды поменяли свой прогноз.

Учтите, что одного точно будет мало: Простейший рецепт камамбера в духовке с маленьким секретом

Учтите, что одного точно будет мало: Простейший рецепт камамбера в духовке с маленьким секретом

Эту ароматную и сытную закуску полюбит вся семья.

Не гречка, не рис, не картошка: гарнир из этой крупы готовится за несколько минут

Не гречка, не рис, не картошка: гарнир из этой крупы готовится за несколько минут

Этот гарнир готовится за считанные минуты. Отличная альтернатива гречке и рису..

Варить ничего не надо: из обычной свеклы — в изумительный салат

Варить ничего не надо: из обычной свеклы — в изумительный салат

Откройте холодильник — и найдете все необходимое. Отличный рецепт для самых ленивых..

9 особенностей английских домов, над которыми можно или посмеяться, или взять на заметку

В каждой стране есть свои обычаи и традиции, которые со стороны могут показаться странными. Сегодня мы решили рассказать об английских квартирах, ведь они существенно отличаются от того жилья, к которому мы привыкли.

«Немецкие» дома в послевоенном СССР: что не так с этими постройками

После окончания Второй мировой войны значительная часть европейской территории Советского Союза лежала в руинах. Каждый хотя бы раз слышал о том, что после войны немецкие военнопленные активно участвовали в восстановлении советских городов.

Бетон с гарантией в пару тысяч лет: в чём феномен древнеримского строительного материала

Античная цивилизация оставила после себя совершенно удивительное наследие, которое по-прежнему поражает исследователей и обывателей. И в этом отношении строительные технологии исключением не являются.