Хватит переплачивать: Сочная и свежая котлета для бургера своими руками
15 февраля 2024 Культура
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Говядина — 1 кг
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
Приступим к приготовлению:
- Нарезаем говядину на небольшие кусочки и прокручиваем наше мясо через мясорубку
- Солим, перчим и тщательно перемешиваем
- Специальную форму для котлет смазываем небольшим количеством масла
- Формируем наши котлеты в обмазанную маслом форму
- Придавливаем прессом форму для котлет, чтобы выдавить лишний воздух. После чего достаем котлеты из формы.
- Обжариваем наши котлеты для на хорошо разогретой сковороде с маслом до полной готовности.
Готово. Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты»
Секрет котлет из СССР за 6 копеек, который не могли разгадать иностранцы: рецепт Микояна
Почему советские котлеты были такими вкусными: технология, которую забыли
Ненавижу эту привычку немецких хозяек: они экономят, а ты пузыри пускай
Что стоит за немецким способом мытья посуды
Komische Suppe — «Смешной суп» по-нашему: как адаптировать окрошку для немцев
Холодный огуречный суп вместо окрошки: рецепт, который полюбят немцы
«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге