Хватит переплачивать: Сочная и свежая котлета для бургера своими руками
15 февраля 2024 Культура
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Говядина — 1 кг
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
Приступим к приготовлению:
- Нарезаем говядину на небольшие кусочки и прокручиваем наше мясо через мясорубку
- Солим, перчим и тщательно перемешиваем
- Специальную форму для котлет смазываем небольшим количеством масла
- Формируем наши котлеты в обмазанную маслом форму
- Придавливаем прессом форму для котлет, чтобы выдавить лишний воздух. После чего достаем котлеты из формы.
- Обжариваем наши котлеты для на хорошо разогретой сковороде с маслом до полной готовности.
Готово. Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Роллы по-нашему, без риса и головной боли: как удивить гостей, имея в холодильнике почти ничего
Быстрые «роллы» из того, что было в доме: когда гости уже на пороге
Квашеная капуста — не рутина, а творчество. Как я в этом году квашу: малоизвестные рецепты с овощами и ягодами
Несколько советов из личного опыта хозяйки
Гречку так почему-то никто не готовит, а зря: получается в два раза вкуснее — очень просто и очень вкусно, делюсь неожиданным рецептом
Готовьтесь к тому, что у вас будут просить добавку!
Салат «Лошадиная фамилия»: отличная закуска под выпивку — гости сметают с новогоднего стола подчистую
Блюдо отлично зайдёт при встрече года Огненной Лошади
Сочные, хрустят и начинка не вываливается: чебуреки, как в СССР, по семейному рецепту — вкус из детства
Секрет рецепта настоящих советских чебуреков
Сколько соли нужно для 1 кг квашеной капусты: в давнем споре кулинаров поставлена точка — 90% хозяек ошибается
Только при такой пропорции капуста останется хрустящей и сочной.