Почему нельзя есть вчерашние макароны — теперь вы перестанете варить их впрок

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 25 февраля 2024
Почему нельзя есть вчерашние макароны — теперь вы перестанете варить их впрок

Макароны — это один из самых универсальных гарниров, которые многие хозяйки готовят на несколько дней вперед. Однако делать так нежелательно.

Какие макароны вредны

Как пояснил эксперт диетолог Тарас Коротченко, макароны стоит съедать сразу после их приготовления, не нужно оставлять это блюдо на потом, иначе можно заработать серьезные проблемы со здоровьем.

  • Разогретые макароны могут стать причиной различных мутаций в клетках. Дело в том, такие изделия содержат крахмал. При повторном нагревании он становится модифицированным.
  • Как следствие, такая еда содержит свободные радикалы, которые могут повреждать здоровые клетки, отметили эксперты по питанию.
  • Кроме того, разогретые макароны плохо перевариваются, нанося вред желудочно-кишечному тракту.
  • Особенно опасно разогревать это блюдо в микроволновой печи, указал диетолог. Он рекомендует не готовить макароны впрок и выбирать изделия из твердых сортов пшеницы.


В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Какой суп полезнее есть каждый день: 5 лучших вариантов для обеда

Какой суп полезнее есть каждый день: 5 лучших вариантов для обеда

Первое блюдо всегда считалось не только главным в течение дня, но и самым полезным.

Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько

Мгновенная пикантная закуска из кабачка к обеду: остренько и быстренько. А главное вкусненько

Кабачковые слайсы в особом маринаде — остренько и вкусно, а главное — быстро..