Как выбрать хорошую свёклу в магазине
Свёкла бывает разной — от корнеплода размером с редиску до овоща размером с кулак. При покупке нужно точно определиться для чего вы покупаете буряк.
Размер имеет значение?
- Для большинства блюд подойдёт корнеплод от мелкого до среднего.
- Крупную свёклу хорошо запекать, потому что она выдерживает длительную и медленную жарку, оставаясь при этом аппетитной и нежной.
Какой внешний вид?
- Выбирайте овощ без порезов или вмятин на кожуре.
- В идеале у цельной свёклы должен оставаться стержневой корень, длинный и тонкий, который свисает с нижней части овоща.
- Если зелень свёклы ещё сохранилась, выбирайте яркие, свежие листья, а не увядшие. Даже если вы не планируете готовить зелень, листья дадут вам представление о том, насколько овощ свежий.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Какие яйца хозяйки никогда не покупают в магазине даже по очень хорошей цене: и дело тут не в сроке годности и не в категории
Как выбирать яйца в магазине.
Обязательно берите и проверяйте чек в магазине: украинцам рассказали об обманах на кассе
Как покупателей обманывают на кассах супермаркетов: объяснение. Именно чек поможет установить истину и не переплачивать..
Как определить селедку с икрой по спинке и носику
Признаки явные и очевидные..
Пять главных признаков, что рыба несвежая. Секреты выдал бывший работник супермаркета АТБ
Не дайте себя обмануть: по каким признакам можно определить несвежую рыбу.
Кассиры в украинских супермаркетах не хотят принимать деньги определенных номиналов
Как должна решаться проблема со сдачей.
Для похода в магазин за продуктами важно знать правильное время. Два секрета супермаркетов
За продуктами ходите только в это время: нет толчеи и на полках все свежее.