Как сделать бульон действительно прозрачным: очень простой и главное эффективный способ

Красота и аппетитность супа во многом зависит от прозрачности бульона. Чтобы он получился кристальным, воспользуйтесь простым советом опытной хозяйки Елены из Кривого Рога.

Прозрачный как слеза

• Когда бульон закипит, бросьте в него пару кубиков льда и повторно доведите до кипения.
• После этого он станет прозрачным, как слеза.
• И учтите, что вкусный куриный бульон не стоит «портить» приправами и специями.
• Ограничьтесь луком, морковью и черным перцем.
• Все остальное перебивает его естественный аромат.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты»

Поставьте их дома — и атмосфера изменится: растения для удачи, любви и достатка

Фикус для любви, замиокулькас для денег?

Две ложки в унитаз на ночь: утром он блестит как новый — средство за 5 копеек

даже вековые отложения смоются без ёршика

Не выбрасывайте шампунь, который не подошёл: 5 способов выйти из ситуации

Шампунь вместо геля для бритья и порошка: лайфхаки, о которых молчат в магазине

Простые приемы, которые спасают мою кухню от жира. 4 лайфхака от ушлых хозяек

Жарю рыбу без брызг: секреты, после которых плита остается чистой

Потратила меньше евро вместо 15 €: как вернуть жизнь «убитым» кастрюлям без химии из Drogerie

Грязь сползает сама: чем заменить дорогую бытовую химию в Германии и спасти любимую посуду