Продукты простые, а вкус отменный. Готовится на раз. Нужна обычная свекла и полбанки горошка.

Вареная свекла вкусна сама по себе, а если добавить к ней еще пару идеально сочетающихся ингредиентов, то в считанные минуты можно приготовить настоящий кулинарный изыск! Чесночная заправка придаст блюду пикантную нотку.

Ингредиенты:

• свекла — 2 шт.;
• зеленый горошек консервированный — 100 г;
• плавленный сыр — 1 пачка;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• майонез — 2 ст.л.;
• соль, перец — по вкусу;
• зеленый лук — пара веточек.

Способ приготовления:

1. Заранее отваренную или запеченную свеклу очищаем и натираем на крупной терке.
2. Натираем плавленный сырок.
3. Из баночки с горошком сливаем жидкость.
4. Соединяем ингредиенты в миске, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок.
5. Солим, перчим, заправляем майонезом.
6. Сверху посыпаем мелко нарубленным зеленым луком.
7. Украсим парой веточек петрушки

Салат готов! Его можно подавать сразу же. Он прекрасно дополняет мясные или рыбные блюда, «дружит» с любым гарниром. Приятного аппетита!